tag:blogger.com,1999:blog-34930387963935774662024-02-21T03:43:28.320+01:00Dziurawy Kocioł Lady PoisonO gotowaniu, smakach, zapachach - bez spinki, z czystą radością. lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.comBlogger56125tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-54613199125719438012017-01-08T17:48:00.000+01:002017-01-08T17:52:14.483+01:00Babka kokosowo - makowa. Bezglutenowa oraz bez cukru, paleo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyO0EFUy6cNZN5PlGZkOUkaC0vfKllBEApnMGdU4gXdyJTgO3nsfd5M_1R5G6gNu8pjwM8QOkp7xBQmfoxjvAjrr5qDI4gM6P4LAk0tjPw9Z_WhuCTZB9bKhLUtZISwrs_tR7pqCpPvRlQ/s1600/DSC_1314.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyO0EFUy6cNZN5PlGZkOUkaC0vfKllBEApnMGdU4gXdyJTgO3nsfd5M_1R5G6gNu8pjwM8QOkp7xBQmfoxjvAjrr5qDI4gM6P4LAk0tjPw9Z_WhuCTZB9bKhLUtZISwrs_tR7pqCpPvRlQ/s1600/DSC_1314.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZdCwffOgZJ0kA5CSvdSxYdYTkoxQU1swWqP-_PTFceBovOIcXY5aPDkKC4R9pe8m_fquDg0GkvW-gmZ_H2AVIwZ5x7_9l7CYS0xFhWGA69pBpF8cZoZ_3h9oZ-Ny9nUUeWnp7IVjGPXT6/s1600/DSC_1283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZdCwffOgZJ0kA5CSvdSxYdYTkoxQU1swWqP-_PTFceBovOIcXY5aPDkKC4R9pe8m_fquDg0GkvW-gmZ_H2AVIwZ5x7_9l7CYS0xFhWGA69pBpF8cZoZ_3h9oZ-Ny9nUUeWnp7IVjGPXT6/s1600/DSC_1283.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: center;">To wilgotne i lekko piaskowe w strukturze ciasto bezglutenowe. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: center;">Nasączone sokiem z pomarańczy, polane lukrem zrobionym z pasty kokosowej. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<b>Na ciasto:</b><br />
<b>2 szklanki mąki kokosowej</b><br />
<b>200 g. oleju kokosowego (rafinowany lub virgin)</b><br />
<b>3/4 szkl. erytrolu</b><br />
<b>szczypta soli</b><br />
<b>4 jajka</b><br />
<b>1 szklanka mleka kokosowego (użyłam Real Thai w kartonie) - można zastąpić zwykłym</b><br />
<b>1 łyżeczka ekstraktu migdałowego</b><br />
<b>1 szklanka nasion niebieskiego maku (suchych)</b><br />
<b>skórka starta z 2 pomarańczy (uprzednio sparzonych wrzątkiem)</b><br />
<b><br /></b>
W misce utrzyj olej kokosowy z erytrolem i szczyptą soli. Ucierając dodawaj po jednym jajku, następnie ekstrakt migdałowy i mleko. Następnie stopniowo dosypuj mąke kokosową, mak oraz skórkę pomarańczy. Masa będzie miała konsystencję ani stałą, ani lejąca, jak mokry piasek.<br />
Tak ma wyglądać :)<br />
<b><br /></b>
Foremkę do wypieku babki (może też być tortownica) nasmaruj olejem kokosowym i oprósz mąką kokosową. Masę przełóż do formy i uklep łyżką na płasko.<br />
<br />
Piecz przez 40-45 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni, z termoobiegiem.<br />
Upieczone ciasto odstaw do ostygnięcia. Następnie delikatnie wyjmij z formy, podważając nożem<br />
i odwracając ją do góry dnem.<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Do nasączenia:</b><br />
<b>sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy</b><br />
<b><br /></b>
Wystudzone ciasto delikatnie ponakłuwaj np. patyczkiem do szaszłyka. Nasącz za pomocą łyżki sokiem z pomarańczy.<br />
<br />
<br />
<b>Na lukier:</b><br />
<b>paczka pasty kokosowej (200g.)</b><br />
<b>1 łyżka miodu</b><br />
<b>nasiona wyskrobane z laski wanilii</b><br />
<b>4-7 łyżek mleka kokosowego</b><br />
<b><br /></b>
<b>skórka pomarańczy (opcjonalnie do ozdoby)</b><br />
<b><br /></b>
W rondelku rozpuść wszystkie składniki. Jeżeli lukier ma być bardziej rzadki, dodaj jeszcze odrobinę mleka kokosowego. Rozprowadź lukier na wystudzonym cieście. Wierzch można posypać świeżo startą lub kandyzowaną skórką pomarańczy.<br />
<br />
<br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujxeoZJB8q-QIlG1pnM7xwOm__SdCbLTAZrmiH0Zrw6Cy2Y5m6ynyXu6YT5W_dOcTSk3kDdGBAqv2Hfm82A7WSquY-rmBs1TyPNgVWlJsQ6F7jz966U1AHA3cUt7cjz0Rd6rPUajm4n43/s1600/DSC_1283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujxeoZJB8q-QIlG1pnM7xwOm__SdCbLTAZrmiH0Zrw6Cy2Y5m6ynyXu6YT5W_dOcTSk3kDdGBAqv2Hfm82A7WSquY-rmBs1TyPNgVWlJsQ6F7jz966U1AHA3cUt7cjz0Rd6rPUajm4n43/s1600/DSC_1283.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Xl095PGy7cWQx3wCbVU-LXnhoqJ67wfFD7abZS_IBoWtnvIdjOyKcrVCWMBlcALj4dgPaC5_Nu_ZUn_D5StjaLwQhnzIrI5Cr5A3RkqDjM6rCFA3xEvwlM5uVZN-jcEgP0q5KokFXkgQ/s1600/DSC_1310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Xl095PGy7cWQx3wCbVU-LXnhoqJ67wfFD7abZS_IBoWtnvIdjOyKcrVCWMBlcALj4dgPaC5_Nu_ZUn_D5StjaLwQhnzIrI5Cr5A3RkqDjM6rCFA3xEvwlM5uVZN-jcEgP0q5KokFXkgQ/s1600/DSC_1310.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2017/01/babka-kokosowo-makowa-bezglutenowa-oraz.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-72146228512541423852016-12-07T19:32:00.001+01:002016-12-08T08:41:15.870+01:00Smalec z jabłkiem i cebulką<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFwxdhv00HYL351Im3c2UmwR16BoElQ9lURrGetxvSzknl6jpEQYhP2a4kQfT5iTF9hvK2oKwR5tVxO4W8kYJ1Smg6g_PUJRRH8887iS4jZmyeMnuZWcl5G2hsiLWfUXgAAfCmqgRLl9E/s1600/DSC_1178.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFwxdhv00HYL351Im3c2UmwR16BoElQ9lURrGetxvSzknl6jpEQYhP2a4kQfT5iTF9hvK2oKwR5tVxO4W8kYJ1Smg6g_PUJRRH8887iS4jZmyeMnuZWcl5G2hsiLWfUXgAAfCmqgRLl9E/s1600/DSC_1178.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Istny hit moich urodzin. :) Naprawdę warto zrobić taki smalczyk samemu. Ładnie opakowany świetnie spisze się również jako podarunek dla bliskich z okazji Świąt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Z tej porcji wychodzi dość duży słoik, ale został wyjedzony w sumie do samego dna :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
O zmielenie słoniny możecie poprosić w sklepach, gdzie sprzedaje się świeżo mielone mięso, zmielić ją samemu w domu jeśli macie maszynkę lub skroić słoninę na bardzo drobną kostkę, ale będzie to dość pracochłonne.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki<i> (na ok. 2 litrowy słoik)</i>:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>0,6 kg. łopatki wieprzowej</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>0,4 kg. boczku surowego </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>800 g. mielonej słoniny (ewentualnie pociętej w bardzo drobną kostkę)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1,5 łyżki soli himalajskiej</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 łyżka pieprzu kolorowego w ziarenkach</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>2 łyżki suszonego majeranku</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 łyżka suszonego tymianku</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>5 liści laurowych</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>8 ziaren ziela angielskiego</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>2 duże jabłka, obrane, pokrojone w kostkę</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>3 duże cebule, pokrojone w grubą kostkę</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Łopatkę i boczek kroimy w ok. 2 cm. kostkę. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nacieramy solą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, tymianek, jabłko i cebule pokrojone w kostkę. Przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową i pieczemy 2 godz. w temp. 180 stopni lub do czasu aż będzie miękkie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mięso odstaw do wystygnięcia i poszarp na mniejsze kawałki za pomocą widelca i noża.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
W dużym garnku podgrzewaj słoninę na małym ogniu, aż całkowicie się roztopi i lekko zarumieni (pozostaną małe skwareczki). Dodaj mięso z sosem z brytfanny, dopraw świeżo zmiażdżonym pieprzem oraz, jeśli to konieczne, jeszcze solą do smaku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Przelej do słoika i przechowuj w lodówce.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Podawaj z chlebem gryczanym i ogórkiem kiszonym.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3AXpWfZQoNjE1eHt9-IVoN6ruPo7wDMQXja4qlyAigfeTtZcdQ-2bWO6wRGx3727cfR7zagtedPRbZqFnxYJHDe2gEKK0nRbuQNZ3RO7MZL-obyFrwrZ2gDADx0Xi2SVZo_cObLZ6NFo9/s1600/DSC_1183.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3AXpWfZQoNjE1eHt9-IVoN6ruPo7wDMQXja4qlyAigfeTtZcdQ-2bWO6wRGx3727cfR7zagtedPRbZqFnxYJHDe2gEKK0nRbuQNZ3RO7MZL-obyFrwrZ2gDADx0Xi2SVZo_cObLZ6NFo9/s1600/DSC_1183.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFHV5yt9rpWkMgam_kU2-2ur0LPS16twgEqmGBjasCeMduMxJKtG8oVUec7cqRy6ChiwQkPIMP92dd0_3zjPg9C7tnmf8JG_ZDs3u4KvLWyxs85lougmXa2TjLk6LUhFyPUw2qiCJOZR-/s1600/DSC_1170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFHV5yt9rpWkMgam_kU2-2ur0LPS16twgEqmGBjasCeMduMxJKtG8oVUec7cqRy6ChiwQkPIMP92dd0_3zjPg9C7tnmf8JG_ZDs3u4KvLWyxs85lougmXa2TjLk6LUhFyPUw2qiCJOZR-/s1600/DSC_1170.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2016/12/smalec-z-jabkiem-i-cebulka.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-51444611696088126762016-10-23T18:00:00.000+02:002016-10-24T18:10:02.523+02:00Pumpkin Spice Latte - dyniowe latte<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0h6_0sWd40uhyphenhypheno-9kpice6QkV9ZzatoXQFUvuKQk0-TOVIfm1gzm36yD-mW5L3gwRxNxPFdSAi5vmMk5c60Q9yKRZzirNljtOs2CpYOhXrBE6FRHXjVW-jf5SE4QAOxso5b2EfhQ6-QBt/s1600/DSC_1064.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0h6_0sWd40uhyphenhypheno-9kpice6QkV9ZzatoXQFUvuKQk0-TOVIfm1gzm36yD-mW5L3gwRxNxPFdSAi5vmMk5c60Q9yKRZzirNljtOs2CpYOhXrBE6FRHXjVW-jf5SE4QAOxso5b2EfhQ6-QBt/s1600/DSC_1064.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Słynna Pumpkin Spice Latte. :) Kiedy w Starbucksie pojawia się ta kawa, to znak, że jesień na dobre zagościła na ulicach miast na całym świecie. :) </div>
<div style="text-align: center;">
Prawda jest taka, że nigdy owej PSL nie próbowałam, ba! nigdy nie gościłam nawet w słynnej kawiarnianej sieciówce. Nie jest jednak tajemnicą, iż starbucksowa kawa niewiele ma z dynią wspólnego, mimo iż Starbucks od jakiegoś czasu zarzeka się że w składzie faktycznie owa dynia występuje ;) Jest to raczej podobno przeokropnie słodki kaloryczny i naszpikowany chemią napój.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Dlatego podeszłam trochę inaczej do tematu. Dyniowa Latte bez syropu, mleka skondensowanego i cukru, za to z prawdziwym puree z dyni, miodem i aromatycznymi przyprawami.</div>
<div style="text-align: center;">
Nie wzdrygajcie się na myśl o dyni w kawie, dopóki nie spróbujecie :) To na serio jest dobre! </div>
<div style="text-align: center;">
A do tego ulubiona książka i pod kocyk.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEickcBZrOsAmIqWpquZzhCIp_Z-xl7dgWFA-yLZ8ZEyht4PL-yYPbWhQg6btnqkI4sm0-WOo7JT0s2WVStwH7mHOklrgv2w2G6TtFFtIvLO8CzxFnPUsAD2vEOPIT4Cin5myoN05jFi-cWJ/s1600/DSC_1619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEickcBZrOsAmIqWpquZzhCIp_Z-xl7dgWFA-yLZ8ZEyht4PL-yYPbWhQg6btnqkI4sm0-WOo7JT0s2WVStwH7mHOklrgv2w2G6TtFFtIvLO8CzxFnPUsAD2vEOPIT4Cin5myoN05jFi-cWJ/s1600/DSC_1619.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3S-cjFighbGb_m5xRK3YTxqZJzZ-xzvrD0SqZJKhRTsCy9N-aG59bugzORadS3o6d07-rRSiF7IHNVeQm86bEBQYN07k0SGhRb-xJY1f9mo6k8-uTEFB9NCg8axtfRL4T7bWhrKM9XXo/s1600/DSC_1118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3S-cjFighbGb_m5xRK3YTxqZJzZ-xzvrD0SqZJKhRTsCy9N-aG59bugzORadS3o6d07-rRSiF7IHNVeQm86bEBQYN07k0SGhRb-xJY1f9mo6k8-uTEFB9NCg8axtfRL4T7bWhrKM9XXo/s1600/DSC_1118.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki <i>(na 1 porcję)</i>:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>4 łyżeczki <a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2012/10/puree-dyniowe.html">puree z dyni</a></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1/2 szklanki mleka (zwykłego lub kokosowego)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1/2 łyżeczki przyprawy do piernika</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łyżeczka miodu</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić łyżeczką cukru waniliowego)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>100ml. mocnego gorącego espresso</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
W szklance umieść puree z dyni, miód, mleko, wanilię i przyprawy, wymieszaj. </div>
<div style="text-align: left;">
Podgrzej w mikrofali (lub w rondelku na kuchence). </div>
<div style="text-align: left;">
Spień spieniarką do mleka. Następnie dolej delikatnie espresso.</div>
<div style="text-align: left;">
Jeżeli masz chęć udekoruj bitą śmietaną.</div>
<div style="text-align: left;">
Wierzch oprósz przyprawą do piernika.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEl6ZHWYXLl7IXFWELVUin3CGe4HAMV4RQt-_Oh5scSA3N3A1Mx9AjatweksR3q5tZFNLMZEe-nrYqpsmAUJIgCnleO24P6fJPq7jEbj6umZYpuT5Ky8SyDylNFD1Ci03S5LkW27ZXrB4/s1600/DSC_1088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEl6ZHWYXLl7IXFWELVUin3CGe4HAMV4RQt-_Oh5scSA3N3A1Mx9AjatweksR3q5tZFNLMZEe-nrYqpsmAUJIgCnleO24P6fJPq7jEbj6umZYpuT5Ky8SyDylNFD1Ci03S5LkW27ZXrB4/s1600/DSC_1088.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2016/10/pumpkin-spice-latte.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-27754942064336070092016-09-25T21:10:00.000+02:002016-09-26T09:21:59.843+02:00Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPq-jKCdaf4zpPcobP8UeXq7lwjiFVpB4nbOrNrGFI0dNx-CoHAXIsIZ3qZt5H_DpjRavvtLjyyboWWM2NckcBenwm97Obbh0mlJi4b0fTW8VukI88ZN2RHAqFCQ0cBMLDNUoT8s2SOozB/s1600/DSC_0931.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPq-jKCdaf4zpPcobP8UeXq7lwjiFVpB4nbOrNrGFI0dNx-CoHAXIsIZ3qZt5H_DpjRavvtLjyyboWWM2NckcBenwm97Obbh0mlJi4b0fTW8VukI88ZN2RHAqFCQ0cBMLDNUoT8s2SOozB/s1600/DSC_0931.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
To mój ulubiony chutney, zaraz obok <b><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2012/10/korzenny-chutney-z-dyni.html">korzennego chutneya z dyni </a>.</b></div>
<div style="text-align: center;">
Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.</div>
<div style="text-align: center;">
Róbcie, nie pożałujecie! :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>600g. czerwonej cebuli (obranej i pokrojonej w piórka)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>300g. cukru lub ksylitolu / erytrolu</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>150ml. octu balsamicznego czerwonego Modena</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>3 łyżeczki cynamonu</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łyżeczka mielonych goździków</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>3 łyżeczki mielonego kardamonu (można pominąć)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Wszystkie składniki umieścić w dużym garnku i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia </div>
<div style="text-align: left;">
ok. 1,5 godziny, aż chutney zgęstnieje. Mieszać od czasu do czasu.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Następnie przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i postawić do góry nogami na zakrętkach do czasu wystygnięcia.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjex8YY9fJqVZoeVr-1wBZSBByyWgPFsc-PpbRwOUMcdySeTkIumyuVSaCw082Mx_pt1HFXzO2x4G1hZSWBvx9UV81cV1b8RgzmHpIIs-ggD5ccLy4La5fg-iPsdc1rzpAMilBL7qoU9f7h/s1600/DSC_0929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjex8YY9fJqVZoeVr-1wBZSBByyWgPFsc-PpbRwOUMcdySeTkIumyuVSaCw082Mx_pt1HFXzO2x4G1hZSWBvx9UV81cV1b8RgzmHpIIs-ggD5ccLy4La5fg-iPsdc1rzpAMilBL7qoU9f7h/s1600/DSC_0929.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdXLwXQqPVkrp5Eq1TaE1ekYV33DpzP-x2R7LOY_K9dYtcGfbDDq3WbScBFsIk4cTdR9WFaVPfwMkFzQPeTv_lsBV1RxWB1_RWqWwiDGEDX6UxcuCnOlRQtl-eZ_CHRAFAN_AM81FqwcJI/s1600/DSC_0956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdXLwXQqPVkrp5Eq1TaE1ekYV33DpzP-x2R7LOY_K9dYtcGfbDDq3WbScBFsIk4cTdR9WFaVPfwMkFzQPeTv_lsBV1RxWB1_RWqWwiDGEDX6UxcuCnOlRQtl-eZ_CHRAFAN_AM81FqwcJI/s1600/DSC_0956.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2016/09/chutney-ze-sliwek-i-czerwonej-cebuli.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-19190815884333428692016-08-15T14:40:00.000+02:002016-09-26T09:22:28.038+02:00Omlet marchewkowy z sosem śliwkowo - cynamonowym<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ_1ysHX5J_Jo7AkzFykAq1FAb0L_MjqlOAkUYB6QyZH9xguVxrg_oJkak8z21Dj9XuWZn-VocJ9dDtjV21oQ8YrPWoMXt1r4EM7wDpeQDpHyxBI0blgUWSblJGOc4rtQo_-j80nEQCCjs/s1600/DSC_0842_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ_1ysHX5J_Jo7AkzFykAq1FAb0L_MjqlOAkUYB6QyZH9xguVxrg_oJkak8z21Dj9XuWZn-VocJ9dDtjV21oQ8YrPWoMXt1r4EM7wDpeQDpHyxBI0blgUWSblJGOc4rtQo_-j80nEQCCjs/s1600/DSC_0842_1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nie wiem jak Wam, ale mi to lato jakoś nie dało się we znaki. Mam wrażenie, że prawie wcale go nie było. Natomiast chłodne poranki i wszechobecne śliwki oraz dynie, które w tym roku wyjątkowo wcześnie trafiły na rynek, tylko mnie w tym utwierdzają. :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A zatem na śniadanie zamarzyło mi się coś aromatycznego i korzennego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Coś co rozgrzeje, pocieszy przy dobiegającym końca urlopie, a jednocześnie nie wywoła wyrzutów sumienia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bezglutenowy, na mące gryczanej - omlet marchewkowy. A do tego sos śliwkowo-cynamonowy, bez cukru. Jeszcze tylko mocna kawa i można wracać do pracy :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizyT3sN-0QsC1MUZJ4ArQzaokgmd2Hi5u5crRrDEeuv8d8d-SCHagXhF6OzIMCAKTC4ivb0sjR-108Tsz8OTOU-T8yZsO0muRzdCG3EEqjsxg9u34_T_R-VfaDGPladnXR-VnML7E9dyBo/s1600/DSC_0833.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizyT3sN-0QsC1MUZJ4ArQzaokgmd2Hi5u5crRrDEeuv8d8d-SCHagXhF6OzIMCAKTC4ivb0sjR-108Tsz8OTOU-T8yZsO0muRzdCG3EEqjsxg9u34_T_R-VfaDGPladnXR-VnML7E9dyBo/s1600/DSC_0833.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b><i>Składniki (na 1 porcję) :</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>na omlet:</i></b><br />
<b><br /></b>
<b>2-3 jajka</b><br />
<b>1 łyżka mąki gryczanej</b><br />
<b>pół łyżeczki cynamonu (można też dodać łyżeczkę kakao)</b><br />
<b>1 marchew, starta na drobnych oczkach</b><br />
<b>1 łyżka oleju kokosowego lub masła, do smażenia</b><br />
<b><br /></b>
<b><i>na sos:</i></b><br />
<b><br /></b>
<b>1 szklanka pociętych na kawałki śliwek</b><br />
<b>odrobina wody do podlania</b><br />
<b>1,5-2 łyżki ksylitolu lub erytrolu do smaku (można zastąpić cukrem)</b><br />
<b>1 łyżeczka cynamonu</b><br />
<br />
<br />
Śliwki wkładamy do rondelka, dolewamy trochę wody. Dusimy aż puszczą sok (2-3min.).<br />
Dodajemy cynamon i ksylitol, gotujemy jeszcze minutę. Odstawiamy do przestygnięcia.<br />
<br />
Jajka ubijamy z mąką i cynamonem przez minutę na wysokich obrotach.<br />
Następnie dodajemy startą marchew i mieszamy łyżką.<br />
<br />
Na niewielkiej patelni rozgrzewamy olej kokosowy lub masło. Wylewamy masę, rozprowadzamy łyżką równomiernie. Przykrywamy pokrywką i na małym ogniu smażymy 1,5 min. aż się zarumieni.<br />
Następnie przykrywamy patelnię dużym talerzem i przy jego pomocy odwracamy omlet na drugą stronę. Smażymy, aż druga strona się zarumieni.<br />
<br />
Omlet podajemy z sosem ślwikowym na ciepło lub zimno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcF9O3EggEDiUx7cAcyw0sIpGqMACjOQfmqKB8EkcKwaJr_-HH6aayK2trQhsZj_pHhxXePxJSI2hgJF7jkeenjMFTECqgWdFw_067B_A1EmIXbeTyXxzZNpT_fKNshS9B6W8R0IuiZ7Q/s1600/DSC_0831.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcF9O3EggEDiUx7cAcyw0sIpGqMACjOQfmqKB8EkcKwaJr_-HH6aayK2trQhsZj_pHhxXePxJSI2hgJF7jkeenjMFTECqgWdFw_067B_A1EmIXbeTyXxzZNpT_fKNshS9B6W8R0IuiZ7Q/s1600/DSC_0831.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzPLK_Eho0qg55sTy54UHxedgqbA47GhLWtzcSaYgGGX1U9PkIDdfH6R5I5sNxmnrqijrj7ZBcfgHeuBCnyOSjSSxk3snmGQevp0K8CkOHs_6YoDkh4rfvTFIYsIFNrpWtKdM9mS7XAumI/s1600/DSC_0839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzPLK_Eho0qg55sTy54UHxedgqbA47GhLWtzcSaYgGGX1U9PkIDdfH6R5I5sNxmnrqijrj7ZBcfgHeuBCnyOSjSSxk3snmGQevp0K8CkOHs_6YoDkh4rfvTFIYsIFNrpWtKdM9mS7XAumI/s1600/DSC_0839.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2016/08/omlet-marchewkowy-z-sosem-sliwkowo.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-28195215618123322412016-06-14T20:17:00.003+02:002016-08-15T14:46:16.349+02:00Jaglanka truskawkowo - bananowa z owocami - z płatków, bez cukru.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdnUcMaTghApFrOfHIwPx2_23rLW3kCngGhsUNPedUnb7HwklWDzjKZGOSjP5hrfX0qM1PJQ5CdRPq4Wub_wuSsavsATHqGe_yXqZrY6C8F8AoAJc2T_bjmDmSInCshIv7BXHaW1zCnnFi/s1600/DSC_0742.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdnUcMaTghApFrOfHIwPx2_23rLW3kCngGhsUNPedUnb7HwklWDzjKZGOSjP5hrfX0qM1PJQ5CdRPq4Wub_wuSsavsATHqGe_yXqZrY6C8F8AoAJc2T_bjmDmSInCshIv7BXHaW1zCnnFi/s1600/DSC_0742.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatmvfTXRusZN6XmkOPMJ1LSc-5s5fm1ulteNZjv6vATLkEwtSUz5OCwlauvYYNcRekDC2SO-5ixEC_Z5bWu38RQnZLV3G4Y7OgaphWbM4uDszM-gO19iZ0FUUOnJGlwPTEibwwnuO-NTd/s1600/DSC_0772.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatmvfTXRusZN6XmkOPMJ1LSc-5s5fm1ulteNZjv6vATLkEwtSUz5OCwlauvYYNcRekDC2SO-5ixEC_Z5bWu38RQnZLV3G4Y7OgaphWbM4uDszM-gO19iZ0FUUOnJGlwPTEibwwnuO-NTd/s1600/DSC_0772.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Sposób na szybkie i proste śniadanie lub posiłek po treningu. </div>
<div style="text-align: center;">
Wykonana z błyskawicznych płatków jaglanych, ale można je zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną.</div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki <i>(1 porcja) </i>:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>4 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łyżka nasion chia </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łyżeczka oleju kokosowego virgin</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>pół szklanki wrzątku</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>5 większych truskawek</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 dojrzały mały banan</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>4 łyżki jogurtu naturalnego ( lub gęstego mleka kokosowego / można pominąć)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>dowolne owoce do dekoracji </b></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Płatki i nasiona chia wsyp do miski, dodaj olej kokosowy.<br />
Zalej wrzątkiem i odstaw do ostygnięcia (ok. 30 min.).<br />
<br />
W wysokim naczyniu zmiksuj blenderem truskawki i banana. Przelej mus owocowy do płatków, dodaj jogurt naturalny i wymieszaj całość.<br />
<br />
Udekoruj owocami.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEIpW5pEk0IbVjoRwafpkGrtESkiwG5VFSk9hTV8CEHpRIG5suCb4LedlTNnoIgMNDjJOxdhb-uBva9bwuGhyphenhyphenl3KG7rmezXd91cnMQA0Qs6h7k-HV0AXGDbICxsgFAB5hGKgDFf3dAMRu8/s1600/DSC_0783.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEIpW5pEk0IbVjoRwafpkGrtESkiwG5VFSk9hTV8CEHpRIG5suCb4LedlTNnoIgMNDjJOxdhb-uBva9bwuGhyphenhyphenl3KG7rmezXd91cnMQA0Qs6h7k-HV0AXGDbICxsgFAB5hGKgDFf3dAMRu8/s1600/DSC_0783.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsywpqbgs9DSEzfrKVFgvBcpiaKOlv4953DeulBAAqOJfzssRjPxKJEST4V6k4Y3JzpaOta73D2JXelNMGMfjJ7HvunvAlfIVEytqkCePZOZAUVpRxm7r1UzaHCo8bds6W6I6oBmAySvby/s1600/DSC_0749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsywpqbgs9DSEzfrKVFgvBcpiaKOlv4953DeulBAAqOJfzssRjPxKJEST4V6k4Y3JzpaOta73D2JXelNMGMfjJ7HvunvAlfIVEytqkCePZOZAUVpRxm7r1UzaHCo8bds6W6I6oBmAySvby/s1600/DSC_0749.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJQsX5s8ceXavAnm_cGrpyHGIgMc0NQpTxCImOQf5ySgckkIqjKyYxERkRbHgh2IXyyfemv4efHBFPP2U522zTFFGPnk2V39zo87UxWXnl-pVz1o9ZqU8J7w8YlvfmaqIf_ALRP4_KSn1/s1600/DSC_0771.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJQsX5s8ceXavAnm_cGrpyHGIgMc0NQpTxCImOQf5ySgckkIqjKyYxERkRbHgh2IXyyfemv4efHBFPP2U522zTFFGPnk2V39zo87UxWXnl-pVz1o9ZqU8J7w8YlvfmaqIf_ALRP4_KSn1/s1600/DSC_0771.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFEhzNwMoka7xRDnIDhW9ju2S8pLKXosn7YQk7KT0Owv5b0nZRxkwSswtPGoWb7653fhEhbmoW-dlf7C5rUB-iWiWXsTeLJk01dOVaSDdHb606Yxya-AbRkp94-SrmKF5BcgTjMFObbQiy/s1600/DSC_0782.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFEhzNwMoka7xRDnIDhW9ju2S8pLKXosn7YQk7KT0Owv5b0nZRxkwSswtPGoWb7653fhEhbmoW-dlf7C5rUB-iWiWXsTeLJk01dOVaSDdHb606Yxya-AbRkp94-SrmKF5BcgTjMFObbQiy/s1600/DSC_0782.jpg" /></a></div>
<br />lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-59654058808094633302016-03-28T19:27:00.000+02:002016-08-15T14:45:32.264+02:00Rafaello z kaszy jaglanej. Bez cukru i glutenu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8RDvCvur5LRxMYciELiNo3DVhiPU-C0TU9Omix7Ufz7pWsmtM8WGjREFmzwnQNpMSfe9sJgPXpr0UK5WL5nDX_NarJjoAxtc3eqUrWJIF87PUDAVxvea8lM-xxcrKKDlcYK8-OWR_xU_/s1600/DSC_0055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8RDvCvur5LRxMYciELiNo3DVhiPU-C0TU9Omix7Ufz7pWsmtM8WGjREFmzwnQNpMSfe9sJgPXpr0UK5WL5nDX_NarJjoAxtc3eqUrWJIF87PUDAVxvea8lM-xxcrKKDlcYK8-OWR_xU_/s1600/DSC_0055.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
To ciasto, które nie dość że smakuje niebiańsko, to w dodatku nie musicie się zbytnio przejmować, że pójdzie w boczki. ;) Cukier zastąpił tu ksylitol, kasza jaglana to jak wiadomo samo zdrowie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ale oczywiście nie mam na myśli pochłonięcia całej foremki, choć pewnie będzie się ciężko powstrzymać. :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpCaA-U_5_VvldinAUBLU50cRaFpHWi_BF29tLMuZLxk5J0uTik7pCnVIUI-C_4XzHKzTTlADn3j8vdvFqjTFdyyQfZRywa1MiDlX3BiIkiZP3TaF1TV5nJd5oKmu6dxrXTt8tbwjq1C4/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpCaA-U_5_VvldinAUBLU50cRaFpHWi_BF29tLMuZLxk5J0uTik7pCnVIUI-C_4XzHKzTTlADn3j8vdvFqjTFdyyQfZRywa1MiDlX3BiIkiZP3TaF1TV5nJd5oKmu6dxrXTt8tbwjq1C4/s1600/DSC_0042.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>Składniki:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 szklanka kaszy jaglanej (200g.)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>3 szklanki mleka (zwykłego lub roślinnego, np. sojowe lub migdałowe)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1/2 puszki mleka kokosowego</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 szklanka wody</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>8 łyżek ksylitolu (można zastąpić cukrem)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>200 g. wiórków kokosowych</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 łyżeczka estraktu waniliowego (lub 1 opakowanie cukru waniliowego)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>tłuszcz do nasmarowania (np. roztopiony olej kokosowy) i mielone migdały lub wiórki kokosowe do oprószenia formy</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>Wykonanie:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kaszę wsyp do miski i zalej zimną wodą. Po 30 min. odlej wodę i zalej nową. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pozostaw na kolejne 30 min. Wylej wodę i przesyp kaszę do garnka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zalej kaszę 2 szklankami mleka i 1 szklanką wody. Gotuj 20 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż kasza będzie bardzo miękka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dodaj 3/4 opakowania wiórków kokosowych (resztę zostaw do obsypania ciasta), 1/2 puszki mleka kokosowego i 1 szklankę mleka zwykłego oraz ekstrakt waniliowy i ksylitol.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Gotuj jeszcze 15 minut. aż kasza wchłonie całe mleko.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Całość zmiksuj blenderem na gładką masę. Przelej do nasmarowanej tłuszczem i obsypanej wiórkami kokosowymi lub mielonymi migdałami foremki. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wygładź wierzch ciasta za pomocą łyżki i posyp wiórkami kokosowymi. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wstaw do lodówki i chłódź co najmniej 2 godziny (a najlepiej całą noc).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN4G7_fkUaN8JXBWFJxazShcI-mLE2kV2kgXv9Elyyama6_f3iM97NdGFP6S438xWZbVC6iCv_4pJ6jRp2Lan7BeocWEKNNQuN3NSumsVMNAbvn8Zh2kgVi9rFvm7qhZVaMrxzuAmi5tQD/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN4G7_fkUaN8JXBWFJxazShcI-mLE2kV2kgXv9Elyyama6_f3iM97NdGFP6S438xWZbVC6iCv_4pJ6jRp2Lan7BeocWEKNNQuN3NSumsVMNAbvn8Zh2kgVi9rFvm7qhZVaMrxzuAmi5tQD/s1600/DSC_0004.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg72Sa751c-v3LBNFFrcfUgym_lxkcZqdqZCkaOThkPF25U4utZbOkZ7qbQS9-13bgZFasmxEMSCupMcIH7Imek9qYaNEQ9h2TQkOZyNgLxKbPn8b3n5INLgHOTLxCK-Xa7bN0vGzNO5M6x/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg72Sa751c-v3LBNFFrcfUgym_lxkcZqdqZCkaOThkPF25U4utZbOkZ7qbQS9-13bgZFasmxEMSCupMcIH7Imek9qYaNEQ9h2TQkOZyNgLxKbPn8b3n5INLgHOTLxCK-Xa7bN0vGzNO5M6x/s1600/DSC_0056.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnun2Re40Lwh3UTJompdPfG0aQkuhl3wIhfkqfU3Gh0p0HlGUeHnT573p3ou_uv7VOoNnmUzga89YIXiMstsR9HJLa3oXt5en5xOleUhM3-sKE3Tmydh_IjbYV5dV7v3mRTpKjEfSF8MVM/s1600/DSC_0094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnun2Re40Lwh3UTJompdPfG0aQkuhl3wIhfkqfU3Gh0p0HlGUeHnT573p3ou_uv7VOoNnmUzga89YIXiMstsR9HJLa3oXt5en5xOleUhM3-sKE3Tmydh_IjbYV5dV7v3mRTpKjEfSF8MVM/s1600/DSC_0094.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEcy1-wt7iOc3MM8q37Covw5a-hKEuUyTa11idcimI0ih05pZAwqoaWGYnVAYmoWz58Dr8RbNM0RZuaieVKjPt3DKgY0-_dWD7Qsu4SLjMZ8H1uzHESz6bKpf3YGAFz6tivaB3owLAMH5X/s1600/DSC_0078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEcy1-wt7iOc3MM8q37Covw5a-hKEuUyTa11idcimI0ih05pZAwqoaWGYnVAYmoWz58Dr8RbNM0RZuaieVKjPt3DKgY0-_dWD7Qsu4SLjMZ8H1uzHESz6bKpf3YGAFz6tivaB3owLAMH5X/s1600/DSC_0078.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp0sgcQVeMcD4TqHt5uTn5_6QMHmQgj9D335khg_PIRG8hxPdKBGAGtMRyimaBR1DRwBcipP8Z2C3bLImlyqxLF69CsJakXcKGuTBFyr_4tL-Q968rrWWf1QeTHyYyj33LsNDCedonP3JI/s1600/DSC_0063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp0sgcQVeMcD4TqHt5uTn5_6QMHmQgj9D335khg_PIRG8hxPdKBGAGtMRyimaBR1DRwBcipP8Z2C3bLImlyqxLF69CsJakXcKGuTBFyr_4tL-Q968rrWWf1QeTHyYyj33LsNDCedonP3JI/s1600/DSC_0063.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Inspiracja przepisem pochodzi z bloga Dwoje na Kuchence.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2016/03/rafaello-z-kaszy-jaglanej-bez-cukru-i.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-25665373897732432462015-11-14T17:34:00.000+01:002015-11-14T17:39:06.786+01:00Golonka w glazurze z musztardy i syropu klonowego<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgNihsBoGzeFPUxRg8oAjRhchilpw-kBIbqmpBJIgMddp6Ht7oHGTbuwfDhBxW9VUAzT9Rz_jQQ5w6UxSap0zCWbfCzgytXS1HmiF3RrEaY8WhXx90qEu_XDC7f4A8fmdLLd-AUnNhBlR0/s1600/DSC_2038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgNihsBoGzeFPUxRg8oAjRhchilpw-kBIbqmpBJIgMddp6Ht7oHGTbuwfDhBxW9VUAzT9Rz_jQQ5w6UxSap0zCWbfCzgytXS1HmiF3RrEaY8WhXx90qEu_XDC7f4A8fmdLLd-AUnNhBlR0/s1600/DSC_2038.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>Golonka została mi z bulionu na <b><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/10/zupa-czosnkowa-na-przeziebienie.html">zupę czosnkową</a></b>. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Gotowałam ją w osolonej wodzie z włoszczyzną, cebulą, zielem angielskim, liściem laurowym </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>oraz ząbkami czosnku ok. 2 godzin. </i></div>
<br />
<b>Składniki (na 2 porcje):</b><br />
<b>2 małe golonki, ugotowane (patrz wyżej)</b><br />
<b>8 łyżeczek ostrej musztardy, np. rosyjskiej</b><br />
<b>8 łyżeczkek syropu klonowego lub płynnego miodu</b><br />
<b>3 ząbki czosnku, w plasterkach</b><br />
<br />
Wymieszaj ze sobą składniki glazury: muszrardę i syrop klonowy.<br />
Golonkę wyłóż na blachę, nasmaruj glazurą i obłóż plasterkami czosnku.<br />
Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 190 stopni przez ok. 1 godzinę, od czasu do czasu polewając glazurą, aż się zarumieni.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-W-tsdZpV-XS4cxgtgI1t31pDduH9QDnXlmiD1r4Ru0X5KHAqHAaf55RA93V3NZMgj1l0y1aBe9iy3F8_QeBu023KOE4FdPLr2H2Gf8ol1u0X62jGlInjm2Y9fWokgcsTpVASD7x4HwsR/s1600/DSC_2040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-W-tsdZpV-XS4cxgtgI1t31pDduH9QDnXlmiD1r4Ru0X5KHAqHAaf55RA93V3NZMgj1l0y1aBe9iy3F8_QeBu023KOE4FdPLr2H2Gf8ol1u0X62jGlInjm2Y9fWokgcsTpVASD7x4HwsR/s1600/DSC_2040.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsLH9pU_zLgNYjm_XrjSp4byL_lFURWOb19dVucCYSNXJ2gBkRMU8iH18kbL8-YewndNQTk0hfgKFy9Wb0Jp28db1QF_h8bEFFF0_cYiw4zGqFtD9qmXbRfswYCimyEq8sLrufdFX2uSLK/s1600/DSC_1999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsLH9pU_zLgNYjm_XrjSp4byL_lFURWOb19dVucCYSNXJ2gBkRMU8iH18kbL8-YewndNQTk0hfgKFy9Wb0Jp28db1QF_h8bEFFF0_cYiw4zGqFtD9qmXbRfswYCimyEq8sLrufdFX2uSLK/s1600/DSC_1999.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyag1SRhdLaDhZSLoD7t-FXvZ1mIRbWjKtHSs80g_0Zlh5uFcLBBmIYO6qfWuKIm8DxSeFm2fb1JFc4237qgf_s4iavoa2PgDo5Z7JLHIBSQuBM3AdwLhUwPbRa6nS058TWuHjX98k9ZGW/s1600/DSC_2035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyag1SRhdLaDhZSLoD7t-FXvZ1mIRbWjKtHSs80g_0Zlh5uFcLBBmIYO6qfWuKIm8DxSeFm2fb1JFc4237qgf_s4iavoa2PgDo5Z7JLHIBSQuBM3AdwLhUwPbRa6nS058TWuHjX98k9ZGW/s1600/DSC_2035.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/11/golonka-w-glazurze-z-musztardy-i-syropu_14.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-11446435225160340652015-10-20T14:44:00.001+02:002016-05-15T15:40:49.482+02:00Pieczona dynia po indyjsku. Jesień w ogrodzie i na talerzu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGi18hpbn3SMwfvGQmzVvs_O7k8PyIwxIX_0xlntYVNYM7INfwmQDnOZ7UiHcp-Ov8Fm7GZxScicNWDr2Lx-ydrKCGIRbrhnfJ1erEDvzolLVLU7T3XbZQsWSzRJJ77J_WM6884M7E5bER/s1600/DSC_0222-003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGi18hpbn3SMwfvGQmzVvs_O7k8PyIwxIX_0xlntYVNYM7INfwmQDnOZ7UiHcp-Ov8Fm7GZxScicNWDr2Lx-ydrKCGIRbrhnfJ1erEDvzolLVLU7T3XbZQsWSzRJJ77J_WM6884M7E5bER/s1600/DSC_0222-003.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Dynia pieczona po indyjsku rozgrzeje Was pikantnością i aromatem przypraw korzennych. </div>
<div style="text-align: center;">
Mój ulubiony sposób przerobienia dyni, jem dość często i jeszcze mi się nie znudziła.</div>
<div style="text-align: center;">
Świetnie zastąpi ziemniaki do obiadu, ale też dobrze smakuje sama np. z ketchupem.</div>
<div style="text-align: center;">
Oczywiście możecie użyć gotowej mieszanki przypraw do grilla i też będzie ok. :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH-8U0MgSZ3ec6PY3V9MVcRDOkE_-cgzUHRW4xhsO1V_tRJrr3af5dyCFbNXbrZV3v53sxo-OBlSBH18qIMSHiNOb6Qg4eLXzdchBwjFBvE6xBiOAudqi9VP6EbvhfYcRDK2DeBTvIFZIX/s1600/DSC_2095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH-8U0MgSZ3ec6PY3V9MVcRDOkE_-cgzUHRW4xhsO1V_tRJrr3af5dyCFbNXbrZV3v53sxo-OBlSBH18qIMSHiNOb6Qg4eLXzdchBwjFBvE6xBiOAudqi9VP6EbvhfYcRDK2DeBTvIFZIX/s1600/DSC_2095.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki: </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>dynia, obrana ze skóry i pokrojona w kostkę o boku ok. 2cm.</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>cebula czerwona, pokrojona w grubsze piórka</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>olej </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>sól morska</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>kmin rzymski, mielony</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>garam masala </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>papryka wędzona słodka, mielona</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>ziarna czarnuszki</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Nagrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza.</div>
<div style="text-align: left;">
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Pokrojoną dynię oraz cebulę rozłóż pojedynczą warstwą na blasze i skrop olejem, wymieszaj.</div>
<div style="text-align: left;">
Posyp solą oraz przyprawami, wymieszaj dokładnie.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Piecz aż się zarumieni, około 40 min. W połowie pieczenia można podrzucić blaszkę żeby przemieszać dynię, aby opiekła się równomiernie.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_GL9S_ECAF22o9_Y7ihmQ6JOr13_HbCxlwwADzQBQDF0DZUSD8bKyFEvOG0Bk90ACOT0kb-rOYNgsmPqlWLK-B4WhKsL3lj24UiA-jcwNFDiHaQJF1ON_BoRlHzYqAjTO8eezhiiiOKw/s1600/jesie%25C5%25842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_GL9S_ECAF22o9_Y7ihmQ6JOr13_HbCxlwwADzQBQDF0DZUSD8bKyFEvOG0Bk90ACOT0kb-rOYNgsmPqlWLK-B4WhKsL3lj24UiA-jcwNFDiHaQJF1ON_BoRlHzYqAjTO8eezhiiiOKw/s1600/jesie%25C5%25842.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Czas tej jesieni tak szybko ucieka. Chciałoby się zatrzymać słońce na dłużej, poszurać nogami w suchych liściach, pozbierać kasztany, powdychać zapach parku. A tymczasem za oknem szarość, deszcz i brak nadziei na poprawę okoliczności natury. </div>
<div style="text-align: center;">
Udało się zrobić kilka fotek w ogrodzie korzystając z chwilowej łaskawości października.</div>
<div style="text-align: center;">
To małe z grzywką to moja siostrzenica Nela, dzielnie dźwigająca dynię na rękach, plecach<br />
i w innych dziwnych pozycjach niczym piłkę lekarską :)</div>
<div style="text-align: center;">
A to małe kolczaste, to Tuptuś :D Tuptuś jest z Warszawy, ale zimuje u nas. Jemu też deszczowy październik się chyba nie podoba. Wychodzi z domowej kryjówki, pochłania sowitą porcję gotowanego kurczaka i idzie spać na 2-3 dni. Taki to pożyje, hehe! ;)</div>
<div style="text-align: center;">
Chyba już przeczuwa co się zbliża i marzy o wiośnie w ogrodzie.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0eV080F6nwjhdy_l8iPAxTtpRr6bo_iNR9eS6r-sPEvtoaWA1O6HoVF1tSOKPhMr_gzhUDF9z8nFsqj4tweEM2Lh3Lpgm3TPTnJ-9gqSYYT6c8K46cdxTm2h9EN2scCG6rM79fiuBJUkN/s1600/jesie%25C5%25841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0eV080F6nwjhdy_l8iPAxTtpRr6bo_iNR9eS6r-sPEvtoaWA1O6HoVF1tSOKPhMr_gzhUDF9z8nFsqj4tweEM2Lh3Lpgm3TPTnJ-9gqSYYT6c8K46cdxTm2h9EN2scCG6rM79fiuBJUkN/s1600/jesie%25C5%25841.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpOY4EqxAxNVcHv-HEYTTuEFdpye05cNFEjh7ahKFO3BHQyvJZNT3GXBqDewlOGPsImrhMNJ7cNjx49uiOPNzFkaj8ALHVyaj1D9W7xJzXNI2iYG9D1w9Qo_X9Fwlp9fPZ_Pwih8JZCbDw/s1600/jesie%25C5%2584.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpOY4EqxAxNVcHv-HEYTTuEFdpye05cNFEjh7ahKFO3BHQyvJZNT3GXBqDewlOGPsImrhMNJ7cNjx49uiOPNzFkaj8ALHVyaj1D9W7xJzXNI2iYG9D1w9Qo_X9Fwlp9fPZ_Pwih8JZCbDw/s1600/jesie%25C5%2584.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq64nHtKtHeXnukTcvtwTTYMEwusxDtqU1Aa9IWfhyphenhyphenZPBvtF6xRDROH461QcxLx5-yBzKpYve5CXtG6XHnMQfXloF_BgjFwZsPSiC2Zx5yqaNLFrNRthueve3F2-BysFv_MK7Uuz6xA3ce/s1600/DSC_1555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq64nHtKtHeXnukTcvtwTTYMEwusxDtqU1Aa9IWfhyphenhyphenZPBvtF6xRDROH461QcxLx5-yBzKpYve5CXtG6XHnMQfXloF_BgjFwZsPSiC2Zx5yqaNLFrNRthueve3F2-BysFv_MK7Uuz6xA3ce/s1600/DSC_1555.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZ_LMkZOg_Wf_VzazJy2vfN1i75utiNB2lE5lpZSR8kH3E0IovRAoP8x-a2jDoSjpL7bnV47POEBwMVKPMjJQYoKw5sX930xRNPkHMmjFDkmHJHp7jt57ZgL3YdRNT2Kx-ZkJyXoJmzT1/s1600/DSC_1866.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkZ_LMkZOg_Wf_VzazJy2vfN1i75utiNB2lE5lpZSR8kH3E0IovRAoP8x-a2jDoSjpL7bnV47POEBwMVKPMjJQYoKw5sX930xRNPkHMmjFDkmHJHp7jt57ZgL3YdRNT2Kx-ZkJyXoJmzT1/s1600/DSC_1866.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj08HKlCI6e68LqM1Onvi7E5WlRwsLzDYymE8-YPr7_nmcPM-6Q_hoiSNLdd5DQRgzNxlY198XX-lfuzuVRFqaOMTnQZt4Y5OchRT3dd7nOL1S1ERkZay5pWpPj3pAxzQrc2vx4NhnfGJmJ/s1600/DSC_1619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj08HKlCI6e68LqM1Onvi7E5WlRwsLzDYymE8-YPr7_nmcPM-6Q_hoiSNLdd5DQRgzNxlY198XX-lfuzuVRFqaOMTnQZt4Y5OchRT3dd7nOL1S1ERkZay5pWpPj3pAxzQrc2vx4NhnfGJmJ/s1600/DSC_1619.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKzjNZfNN50OtQYrLvdtj-bJ0Kn50_urmxg_KEXVRYaVOIlPGtvTb_ZDrktLSCFn2rtYPXirImHIheDIdQx7bZJlGdpZ6AMHeFhHBRSLqCB7y7CqYhxa0W_Mr2Z0uvPvF7KG4U1q1dGWL/s1600/DSC_1559.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKzjNZfNN50OtQYrLvdtj-bJ0Kn50_urmxg_KEXVRYaVOIlPGtvTb_ZDrktLSCFn2rtYPXirImHIheDIdQx7bZJlGdpZ6AMHeFhHBRSLqCB7y7CqYhxa0W_Mr2Z0uvPvF7KG4U1q1dGWL/s1600/DSC_1559.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pamiętajcie, że pod etykietą <b><i><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/search/label/dynia%20%2F%20pumpkin">dynia </a></i></b>znajdziecie też inne sposoby na nią.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Trzymajcie się ciepło w te jesienne wieczory. :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
M.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<br />
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sposob-na-dynie-2013"><img alt="Sposób na dynię 2015" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/47embed_7bFclbqDUTvyj6IQneiksvLAPEz9bgzz.jpg" height="200" width="116" /></a>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/sposob-na-dynie-2015" target="_blank" title="Sposób na dynię 2015"><img alt="Sposób na dynię 2015" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/71e3c9b8f5c4f962dc6ca3e9aa67f535_v2.jpg" height="200" width="114" /></a>lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-22687046765328682142015-10-17T19:16:00.001+02:002015-10-20T15:00:14.923+02:00Zupa Czosnkowa na przeziębienie<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvQPIUexNY09dnSizNnJ4Inx2IJ4V29Vd7Ef9F9pON1C2hc4CSl-422n13nMJql9hGusTfOnX_vDCeGDjA4vQCZFNDUOGBEML7esd8RxIDjuhYWA4L5hvTMNz3Xshh2COwNc-uIvEftipZ/s1600/DSC_1977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvQPIUexNY09dnSizNnJ4Inx2IJ4V29Vd7Ef9F9pON1C2hc4CSl-422n13nMJql9hGusTfOnX_vDCeGDjA4vQCZFNDUOGBEML7esd8RxIDjuhYWA4L5hvTMNz3Xshh2COwNc-uIvEftipZ/s1600/DSC_1977.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
To moje panaceum na łapiące przeziębienie. Zrobiona na bulionie mięsnym (można zastąpić go warzywnym), zawiera w sobie całą główkę czosnku i sporo tymianku. Rozgrzeje maksymalnie, wzmocni odporność, pomoże na bolące gardło i w dodatku smakuje świetnie. </div>
<div style="text-align: center;">
Nie jestetm miłośniczką rosołu, wolę miskę tej zupy czosnkowej. </div>
<div style="text-align: center;">
Może nie wygląda świetnie, ale kto z nas by się w takiej chwili tym przejmował? :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGixqmxtxsHKJh_ub5pBTskzFOcs5RrCHJ4Rxbvd83qw9MzJJeQLB_5jzewgnCO5rdq9qIGxH2Ar3yCPagXUbO1C2cocQXZ0fVODmuTHNX0Q1lzaEwQanuPpFdgxgLVIhr53XeFFDzHnxk/s1600/DSC_1972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGixqmxtxsHKJh_ub5pBTskzFOcs5RrCHJ4Rxbvd83qw9MzJJeQLB_5jzewgnCO5rdq9qIGxH2Ar3yCPagXUbO1C2cocQXZ0fVODmuTHNX0Q1lzaEwQanuPpFdgxgLVIhr53XeFFDzHnxk/s1600/DSC_1972.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki <i>(na 3-4 miski)</i>:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>porcja mięsa rosołowego (użyłam 2 małych golonek, które później upiekłam)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>kawałek selera</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>2 pietruszki</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>4 marchewki, obrane i pocięte w grubsze plasterki</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 por</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 cebula, obrana</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>8 średnich ziemniaków</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>1 główka czosnku, podzielonego na ząbki i obranego</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>4 liście laurowe</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>8 ziaren ziela angielskiego</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>4 jagody jałowca (opcjonalnie)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>sól, świeżo zmielony czarny pieprz</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>łyżka świeżego tymianku, drobno pokrojonego</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Do garnka włóż mięso, zalej je wodą. Doprowadź do wrzenia i gotuj parę minut, zbierz pianę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Do garnka dodaj seler, pietruszkę, cebulę w całości, marchewkę w plastrach, liście laurowe, ziele angielskie, jałowiec i 1 łyżeczkę soli, Gotuj do miękkości mięsa, czyli ok. 1-1,5h.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
W międzyczasie obierz ziemniaki, pokrój je w koskę. Pora umuj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w półplasterki. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wyjmij z zupy cebulę i mięso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, pora, tymianek i czosnek. Gotuj jeszcze ok. 20-25 min. aż ziemniaki będą miękkie. Dopaw solą i sporą ilością świeżo zmielonego lub ugniecionego pieprzu. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Podawaj gorącą. :)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Przepis pochodzi z książki "Kuchnia" Nigelli Lawson.</i></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesienne-zupy" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Jesienne zupy"></a><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/10/zupa-czosnkowa-na-przeziebienie.html#comment-form" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a><img alt="Jesienne zupy" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/56d80de2c8877660f2016a120d0bae0f_v2.jpg" height="200" width="121" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-88080957925790949172015-10-04T16:56:00.002+02:002015-10-04T17:00:32.832+02:00Crostini z pieczonymi winogronami, orzechami i serem gorgonzola<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdHZsVwxmgQd8Rhn_KDmM6N0f8VioFqZ0FxtnAr9ANz7bPr29nR3751DU1Oc-p_roU0mwxff6KYfB8k98Nl57ulWRKxEype25lLIbO_svey-R4a3axgOJ3pYZOgqsS4JGH0ydqzFjExmza/s1600/DSC_1930.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdHZsVwxmgQd8Rhn_KDmM6N0f8VioFqZ0FxtnAr9ANz7bPr29nR3751DU1Oc-p_roU0mwxff6KYfB8k98Nl57ulWRKxEype25lLIbO_svey-R4a3axgOJ3pYZOgqsS4JGH0ydqzFjExmza/s1600/DSC_1930.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Czyli po prostu grzanki :p hehe Ale jakie dobre :) Ostry ser gorgonzola, słodki miód i chrupiące orzechy włoskie, podane na podpieczonej bagietce, udekorowane pachnącymi rozmarynem winogronami z ogrodu. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijrI7a7fa3kSyte6PDQK7DppcLajOsje7ORKVRAHcOOuTGGU_Tu1dh0U8w_DnLUBQrdJoCyHon_q9ysy-hbtyHw37MYSoSXPnaqU0as6RinIVbkQvX-CuYo6afU4BWdvnbAxWgRoJpG5EO/s1600/DSC_1831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijrI7a7fa3kSyte6PDQK7DppcLajOsje7ORKVRAHcOOuTGGU_Tu1dh0U8w_DnLUBQrdJoCyHon_q9ysy-hbtyHw37MYSoSXPnaqU0as6RinIVbkQvX-CuYo6afU4BWdvnbAxWgRoJpG5EO/s1600/DSC_1831.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki <i>(na ok. 15 kawałków)</i>:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 duża bagietka</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>oliwa do skropienia</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 opakowanie sera gorgonzola (150g.)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>3 łyżki płynnego miodu </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>2 garści orzechów włoskich, wyłuskanych</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>2 kiście ciemnych drobnych winogron, </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>2 łyżki płynnego miodu</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łyżeczka oleju dobrej jakości (np. z orzeszków ziemnych)</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 łodyżka świeżego rozmarynu</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>świeży rozmaryn do dekoracji</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. </div>
<div style="text-align: left;">
Na suchej blaszce rozłóż orzechy i praż w piekarniku przez 5-7 min. aż będą rumiane i chrupkie.</div>
<div style="text-align: left;">
Wyjmij orzechy z piekarnika, przełóż do czystej ściereczki i za pomocą tłuczka rozkrusz na niewielkie kawałki.</div>
<div style="text-align: left;">
Przesyp do miseczki, dodaj 3 łyżki miodu i ser. Za pomocą widelca wymieszaj dokładnie.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wyłóż zdjęte z kiści pojedyncze winogrona.</div>
<div style="text-align: left;">
Wymieszaj ze sobą 2 łyżki miodu z 1 łyżeczką oleju i posmaruj nimi winogrona.</div>
<div style="text-align: left;">
Posyp pociętym za pomocą nożyczek świeżym rozmarynem</div>
<div style="text-align: left;">
Piecz 15-20 min. aż winogrona zaczną pękać.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
W czasie kiedy winogrona się pieką, pokrój bagietkę na grubsze, ukośne plastry. </div>
<div style="text-align: left;">
Skrop oliwą, wyłóż na kratkę i podpiecz w piekarniku na rumiano (ok. 10 min.).</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Podpieczoną bagietkę posmaruj serem, wyłóż na wierzch łyżeczką upieczone winogrona i udekoruj świeżym rozmarynem. Podawaj na ciepło.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Pastę serową można przechowywać w lodówce jeszcze 2 dni.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-9kegEBgVcD8L97Q1ZqmY71vZ2eXgZy8nc-cevACfgI2NWe4SXsvGqpzJugAKpmmw9YUz_49_q5gTTvxK-gGEiWlpOFguu1CPEuSDtrzrYdOBAHhmpZ_kCmehWSogvHI74ozH4jT2-Fs/s1600/DSC_1893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-9kegEBgVcD8L97Q1ZqmY71vZ2eXgZy8nc-cevACfgI2NWe4SXsvGqpzJugAKpmmw9YUz_49_q5gTTvxK-gGEiWlpOFguu1CPEuSDtrzrYdOBAHhmpZ_kCmehWSogvHI74ozH4jT2-Fs/s1600/DSC_1893.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCztU257TiZ-IEGvR-YRJjiqFXksSXS5oyFpD-_R9Aw2F0soBKLDBADp-96vrlEwL92WyfGIhO2SCkDuJiuSKRF1W3_Imeph6Ov2nh4Prko5XlW9uyED5STGZfahtyTgBHX1umViPb8NWV/s1600/DSC_1784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCztU257TiZ-IEGvR-YRJjiqFXksSXS5oyFpD-_R9Aw2F0soBKLDBADp-96vrlEwL92WyfGIhO2SCkDuJiuSKRF1W3_Imeph6Ov2nh4Prko5XlW9uyED5STGZfahtyTgBHX1umViPb8NWV/s1600/DSC_1784.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy0_p6hAVoOljQgFizV31r4QJK3U1cIAx5CvvPFfdeJkU78aJBPmEHilUIYKLBwLKxuLKSRL4JbiTWGw2OdFs0hBfocn3R0enez0eXE7ftWRjjpBuRholMuLZS_zmrujs3idlXCrMuFTwL/s1600/DSC_1906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy0_p6hAVoOljQgFizV31r4QJK3U1cIAx5CvvPFfdeJkU78aJBPmEHilUIYKLBwLKxuLKSRL4JbiTWGw2OdFs0hBfocn3R0enez0eXE7ftWRjjpBuRholMuLZS_zmrujs3idlXCrMuFTwL/s1600/DSC_1906.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGsIWzALS6NjXO6cAIwibL3jUWQComYkuIty9_a4GcbwzlM7wGSm2lQgM7kxzB-76-8yMaPtneUQ80WN4WMULcdraCLzSn72TTL4BlvKwhwIICIcH-Tz30rGvgYgtZYbGOvUuQZ7R500J/s1600/DSC_1917.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGsIWzALS6NjXO6cAIwibL3jUWQComYkuIty9_a4GcbwzlM7wGSm2lQgM7kxzB-76-8yMaPtneUQ80WN4WMULcdraCLzSn72TTL4BlvKwhwIICIcH-Tz30rGvgYgtZYbGOvUuQZ7R500J/s1600/DSC_1917.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjACPB-iHIXqqXlcfI-OJxcQudgJFCF31e7_V4L-A0QbegeFqwnSkN953ldI83t2c9Y0e42CpS1qe4vEZEfv0Cn6cOwj4_GRTjf8KhTT8kZHndD_kdRDXEt8i_-FUP0Sl9rwtrAcYDkUpdd/s1600/grzanki+z+winogronami+plaster-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjACPB-iHIXqqXlcfI-OJxcQudgJFCF31e7_V4L-A0QbegeFqwnSkN953ldI83t2c9Y0e42CpS1qe4vEZEfv0Cn6cOwj4_GRTjf8KhTT8kZHndD_kdRDXEt8i_-FUP0Sl9rwtrAcYDkUpdd/s1600/grzanki+z+winogronami+plaster-001.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/10/crostini-z-pieczonymi-winogronami.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-91927692042746383502015-09-28T20:48:00.000+02:002015-09-28T20:49:39.091+02:00Bakłażan zapiekany z mozzarellą<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAyXM8OxLR1Is1kUDiIsyFLVp_LBdGYh3eJ2vr-Swr73mj8g3sgeUdkwFa8msLjg-n6hXVUvsrKCmP39uRk3vhOpmNY9iAXLLe6J3wM2BUBgtBW9K27ehaekcyMsk85fjxqDiUF1kD2j1/s1600/DSC_1524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAyXM8OxLR1Is1kUDiIsyFLVp_LBdGYh3eJ2vr-Swr73mj8g3sgeUdkwFa8msLjg-n6hXVUvsrKCmP39uRk3vhOpmNY9iAXLLe6J3wM2BUBgtBW9K27ehaekcyMsk85fjxqDiUF1kD2j1/s1600/DSC_1524.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bakłażan! To chyba najpiękniejsze warzywo. Gdyby był ciuchem, byłby królową wszystkich jesiennych wybiegów modowych. Królewska oberżyna, zaokrąglony kształt, satynowe odbicie światła w skórce.</div>
<div style="text-align: center;">
Mam obsesję bakłażanową od dwóch miesiący. :D Jem go w sumie chyba co 2-3 dni i jeszcze nie mam dosyć.</div>
<div style="text-align: center;">
Na ogół w mojej ulubionej formie zapiekanego wachlarza przełożonego czym tylko dusza zapragnie. Jeden średniej wielkości starcza mi na śniadanie i obiad. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFRgg15-vMnGSPzj-TzpqkzI_gC54Q0CITYd1BW96dYue4advFeKlGpEzB-5Y0TAWaQmpACGyhBh-rGmUk2MSaRUPH2wyRCKGyDcrqdKzvMZJPCoVMgFrXy-i1qAoE4Hk9I5r61q_NhVCl/s1600/DSC_1512.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFRgg15-vMnGSPzj-TzpqkzI_gC54Q0CITYd1BW96dYue4advFeKlGpEzB-5Y0TAWaQmpACGyhBh-rGmUk2MSaRUPH2wyRCKGyDcrqdKzvMZJPCoVMgFrXy-i1qAoE4Hk9I5r61q_NhVCl/s1600/DSC_1512.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQxAE1L3mLWrigpgZSYNTKSQnvs3dtKJiPCHZ99j0V_M48ArNjR6nW06StYvWBF6i3-5fAizl3459Qh0B1kaElKxD9qvsHi_UwjWmfib89yHtmIWIcJRMWtPdE0BnmBW1J5hng9busVBy/s1600/DSC_1513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQxAE1L3mLWrigpgZSYNTKSQnvs3dtKJiPCHZ99j0V_M48ArNjR6nW06StYvWBF6i3-5fAizl3459Qh0B1kaElKxD9qvsHi_UwjWmfib89yHtmIWIcJRMWtPdE0BnmBW1J5hng9busVBy/s1600/DSC_1513.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYQaRIlO4nq54ivaMYk11FCffd7t_GKL9FFg7In-Ilkv-JGIz8WNmJm2IKLkZf_rmPEzClOFQG-nZWR7YIxFTC7Tgi0bp5dGvYUQhkGMR17EzSA-Oi6YW0S8_5lSFJbPy__SGp2mke8TG/s1600/DSC_1533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYQaRIlO4nq54ivaMYk11FCffd7t_GKL9FFg7In-Ilkv-JGIz8WNmJm2IKLkZf_rmPEzClOFQG-nZWR7YIxFTC7Tgi0bp5dGvYUQhkGMR17EzSA-Oi6YW0S8_5lSFJbPy__SGp2mke8TG/s1600/DSC_1533.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<b>Składniki <i>(2 porcje)</i> :</b><br />
<b>1 bakłażan</b><br />
<b>1 duży pomidor, pokrojony w plastry</b><br />
<b>1 kulka mozzarelli, pokrojonej w plastry</b><br />
<b>2 ząbki czosnku, posiekanego</b><br />
<b>1 mała czerwona cebula, pokrojona w półplastry</b><br />
<b>5 plastrów chudej szynki (lub 1 pojedyncza pierś z kurczaka, pocięta w kostkę i zamarynowana w ulubiony sposób)</b><br />
<b>1 łyżka oleju z pestek winogron</b><br />
<b>sól morska</b><br />
<b>papryka słodka wędzona w proszku</b><br />
<b>suszone oregano</b><br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
Przekrój bakłażana wzdłuż na plastry, nie docinając go do końca przy ogonku, tak aby utworzył wachlarz. Plastry z każdej strony oprósz solą i zostaw na 10 - 15 min.<br />
<br />
Bakłażana rozłóż na blasze. Każdy z plastrów oprósz papryką wędzoną.<br />
Plastry poprzekładaj posiekanym czosnkiem i plasterkami: pomidorów, cebuli, szynki i sera.<br />
Skrop olejem z pestek winogron i posyp suszonym oregano.<br />
Piecz przez 35-40 min. (lub do miękkości bakłażana) w temp. 180 stopni z termoobiegiem.<br />
Podawaj polany sosem pomidorowo-ziołowym.<br />
<br />
<b>Sos pomidorowo - ziołowy:</b><br />
<b>1 koncentrat pomidorowy w słoiczku (można zastąpić 1 szklanką passaty, wtedy zrezygnujcie z dodawania wody)</b><br />
<b>3 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę</b><br />
<b>sól morska</b><br />
<b>pieprz czarny, świeżo zmielony</b><br />
<b>przegotowana woda</b><br />
<b>suszone oregano i bazylia</b><br />
<br />
Przeciśnięty czosnek utrzyj z solą za pomocą łyżki. Dodaj koncentrat pomidorowy, oregano i bazylię.<br />
Stopniowo, mieszając, dodawaj wodę, aż sos będzie miał pożądaną konsystencję.<br />
Dopraw solą i pieprzem do smaku.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/09/bakazan-zapiekany-z-mozzarella.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="198" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-90867055535584250152015-02-02T17:56:00.000+01:002015-02-16T11:27:44.666+01:00Bananowe muffiny beztłuszczowe<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcI2001mnabmJJbr3pUABMlepymHRPeO9Gh61Y1C0wJAyXzcUdms67jVGs66WJX2cVbuyHZYrOXbfF3bNGAxIpn2YwYE_by8MZljGBwmyjfU1ygk3-PCwNIv7Yp-qGvgcP5k9WZ-k4Kzha/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcI2001mnabmJJbr3pUABMlepymHRPeO9Gh61Y1C0wJAyXzcUdms67jVGs66WJX2cVbuyHZYrOXbfF3bNGAxIpn2YwYE_by8MZljGBwmyjfU1ygk3-PCwNIv7Yp-qGvgcP5k9WZ-k4Kzha/s1600/1.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Co podać w sobotni wieczór kiedy spotykają się trzy dziewczyny: dwie na diecie a trzecia na detoksie słodyczowym? :) Zmieniłam na szybko przepis na<b><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2013/09/muffiny-gruszkowo-imbirowe-beztuszczowe.html"> gruszkowo-imbirowe muffiny</a></b> z książki Sophie Dahl i gotowe :) Świetnie smakowały zapijane winem (dietetycznym <i>ofkors ;) </i>), ale będą też w miarę nieszkodliwą odskocznią od diety, kiedy dopada Cię to uczucie, że musisz zjeść coś słodkiego, bo inaczej zwariujesz (znacie to?). A jeśli zostanie kilka, śmiało weźcie je do pracy i zjedzcie z jogurtem i owocami na śniadanie.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwXEW79pTwDNwmCTFumQTxmMiAD0WDaH8RSoQrlmEWES-f46RCTX4Kp-Y_OjzAH_zadBAfAZ3vA6Br97h1nTHg8d10goJxIXJkDqz29WHCU98UlMsh1BvnKU1sTGsEwGaOlxGaiA_WuXJU/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwXEW79pTwDNwmCTFumQTxmMiAD0WDaH8RSoQrlmEWES-f46RCTX4Kp-Y_OjzAH_zadBAfAZ3vA6Br97h1nTHg8d10goJxIXJkDqz29WHCU98UlMsh1BvnKU1sTGsEwGaOlxGaiA_WuXJU/s1600/4.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Składniki</b><i> <b>(na 16 muffinek)</b></i><b>:</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 1/4 szklanki mąki orkiszowej</b><br />
<b>1 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych</b><br />
<b>1/2 szklanki wiórków kokosowych</b><br />
<b>1 łyżeczka mielonego imbiru</b><br />
<b>1 łyżeczka mielonego cynamonu</b><br />
<b>1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej</b><br />
<b>2 łyżeczki proszku do pieczenia</b><br />
<b>1 łyżeczka sody oczyszczonej</b><br />
<b>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub opakowanie cukru waniliowego)</b><br />
<b>3 banany, zmiksowane na mus</b><br />
<b>2 banany pocięte w kostkę</b><br />
<b>4 białka, ubite lekko z odrobiną soli</b><br />
<b>1/2 szklanki (małe opakowanie) jogurtu naturalnego</b><br />
<b>3/4 szklanki płynnego miodu lub syropu z agawy</b><br />
<b><br /></b>
Wymieszaj w misce wszystkie suche składniki za pomocą łyżki. Następnie dodaj do nich mokre i wymieszaj mikserem na wolnych obrotach. Na końcu dodaj pocięte w kostkę banany.<br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.<br />
Papilotki umieść w foremce na muffiny lub użyj natłuszczonych i oprószonych mąką foremek do babeczek.<br />
Napełnij papilotki do 3/4 objętości ciastem. Piecz przez 28-30 min. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPbI2gaTuvjIeHeEIaHbp3Chpfly_ZehAQSA0Sz0wmHyDsirfzZNqAYMS5tIck81wtnWXl6Ix15aDc7cqpIXIUJr4bGyTtzQB7TmojgEr3LLQR9LK-poM4iLGKVogayhWS9BLo7kDRekLS/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPbI2gaTuvjIeHeEIaHbp3Chpfly_ZehAQSA0Sz0wmHyDsirfzZNqAYMS5tIck81wtnWXl6Ix15aDc7cqpIXIUJr4bGyTtzQB7TmojgEr3LLQR9LK-poM4iLGKVogayhWS9BLo7kDRekLS/s1600/3.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2015/02/bananowe-muffiny-bezuszczowe.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-75183831212058850932014-12-28T23:11:00.003+01:002014-12-29T10:00:19.555+01:00Piernikowo - dyniowy trifle<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SbT9U6X7Io9lEXRyl6xls0OfeYrWXhTIMI1RFhBHnsBQFrVGgbcLHesdQZqdGfUD9pB_QgeAb5v5qpwNkVF7FG-hb6U24b3UAmRinW235Zdss8uxkHOz4o3VaPxk6gcnTbNHEkAyyUTm/s1600/DSC_1342-002water+trifle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SbT9U6X7Io9lEXRyl6xls0OfeYrWXhTIMI1RFhBHnsBQFrVGgbcLHesdQZqdGfUD9pB_QgeAb5v5qpwNkVF7FG-hb6U24b3UAmRinW235Zdss8uxkHOz4o3VaPxk6gcnTbNHEkAyyUTm/s1600/DSC_1342-002water+trifle.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aromatyczny wilgotny piernik przekładany waniliowo-dyniowym puddingiem korzennym.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeśli zostało Wam piernika po świątecznym szaleństwie, a w klasycznej wersji przejadł się Wam już, spróbujcie zrobić tego sposobu. Gwarantuję, że nie pożałujecie. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8CSoel1Kxg5gwKCIImnAtuCcCnHvnwa6MYPbyMmh_Smz4wcu1ReKCoQkE4nMLTY3OKu8pH4dn17N8vTScqhgY1NzkYKOW3zfVglhrUWzgg4HfvLV-PVtQLX9cV8B9sZ8I0cL-k8_dAtmT/s1600/DSC_1189-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8CSoel1Kxg5gwKCIImnAtuCcCnHvnwa6MYPbyMmh_Smz4wcu1ReKCoQkE4nMLTY3OKu8pH4dn17N8vTScqhgY1NzkYKOW3zfVglhrUWzgg4HfvLV-PVtQLX9cV8B9sZ8I0cL-k8_dAtmT/s1600/DSC_1189-001.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Na piernik:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>125 g. masła</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 łyżki miodu</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 łyżki powideł lub dżemu (opcjonalnie)</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>4 łyżeczki przyprawy do piernika</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>1 łyżeczka cynamonu</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 łyżki kakao</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 łyżeczki proszku d pieczenia</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 łyżki kawy ropuszczalnej</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>1 szklanka (250 ml.) mleka</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>2 jaja</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>300 g. mąki</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Ciasto można upiec do 3-4 dni wcześniej przed wykonaniem deseru. Przechowywać owinięte folią.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na małym ogniu w garnku roztop masło, dodaj cukier, wymieszaj.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cały czas podgrzewając i mieszając, dodaj: miód, powidła, przyprawę do piernika, cynamon i kakao.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zdejmij garnek z ognia. Dodaj: proszek do pieczenia, kawę, mleko i roztrzepane jajka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wszystkie składniki zmiksuj, dodając stopniowo mąkę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Masę przelej do formy keksowej (np. 12x25 cm.) lub tortownicy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Piecz 45-50 min. w temp. 175 stopni Celsjusza. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zostaw do wystudzenia, a następnie pokrusz.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN2-Es09cNMQXNZK5FZWoYmHJ3JkXJ5wkLoc8mZagbUqWjywuEQDSHShgda06c61WJgGjCAd-eImNP2wf8m57qw-7gh1HfAjdZBK1Vgm2fALJ-kNOXXtnlsiBaHqkt6ZSwJ6J1uojCwkSE/s1600/DSC_1217-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN2-Es09cNMQXNZK5FZWoYmHJ3JkXJ5wkLoc8mZagbUqWjywuEQDSHShgda06c61WJgGjCAd-eImNP2wf8m57qw-7gh1HfAjdZBK1Vgm2fALJ-kNOXXtnlsiBaHqkt6ZSwJ6J1uojCwkSE/s1600/DSC_1217-001.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Na warstwę puddingu dyniowo-waniliowego:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Budyń można przygotować dzień przed wykonaniem deseru.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>3 opakowania budyniu waniliowego - każde po 37g. (najlepiej pudding Belbake z Lidla) <a href="http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Pudding-Vanille-Geschmack-Budyn-o-smaku-waniliowym-Belbake.html">klik</a></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>1 litr i 1 szkl. mleka</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>6 łyżek cukru</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>0,5 szklanki cukru brązowego</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Do garnka wlej 1 litr zimnego mleka, wsyp cukier biały i brązowy. Doprowadź do wrzenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
W tym czasie w 1 szklance zimnego mleka rozprowadź proszek budyniowy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Do wrzącego mleka dodaj mleko z budyniem, energicznie mieszając gotuj 1,5 minuty, aż zgęstnieje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Przykryj folią spożywczą, tak aby dotykała powierzchni budyniu (zapobiegnie to powstania kożucha na wierzchu). Odstaw do lodówki do całkowitego wystygnięcia. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Do schłodzonego budyniu dodaj:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>3 szklanki niesłodzonego <a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2012/10/puree-dyniowe.html">puree dyniowego</a></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>1 łyżeczka przyprawy do piernika</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i>50 g. miękkiego masła</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zmiksuj na gładką masę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Na warstwę wierzchnią:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-weight: bold;">1 szklanka śmietanki 30% </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-weight: bold;">Deser można podać w jednej dużej szklanej misce lub ewentualnie w: szklankach, przyhipsterzyć w słoikach lub pucharkach na lody.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-weight: bold;">Warstwy kruszonego piernika układamy zamiennie z puddingiem dyniowo-waniliowym.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Wierzch smarujemy bitą śmietaną. </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-weight: bold;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2IW7gQDBpSVRtHMfaNMeiq_3w2I1zS6wrr8EfnVS0Svr4KlavJAFxEBKOV8KqBe9L7j6WnvB8-W52taMd1nqQXT2HRkDDwRVYGTIp1QYniRPyqqFWFDIq5-yxJ6QgyuVRR0uxYvGUCDq/s1600/DSC_1307-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2IW7gQDBpSVRtHMfaNMeiq_3w2I1zS6wrr8EfnVS0Svr4KlavJAFxEBKOV8KqBe9L7j6WnvB8-W52taMd1nqQXT2HRkDDwRVYGTIp1QYniRPyqqFWFDIq5-yxJ6QgyuVRR0uxYvGUCDq/s1600/DSC_1307-001.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-weight: bold;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-weight: bold;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-weight: bold;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxx5-hGnAP6osB3BD0m5Bc0TkBjxlf60nEX91gFvNvbSYJLqzOe4tf5awEnBkVohRJskEYzkF38uknAHJoWKerlLut9-hpKocR9e-kHz1xjUWbKOR-sDLy_2_oNfUv18mKU6LcEQCkG21y/s1600/DSC_1254-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxx5-hGnAP6osB3BD0m5Bc0TkBjxlf60nEX91gFvNvbSYJLqzOe4tf5awEnBkVohRJskEYzkF38uknAHJoWKerlLut9-hpKocR9e-kHz1xjUWbKOR-sDLy_2_oNfUv18mKU6LcEQCkG21y/s1600/DSC_1254-001.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Pomysł na przepis pochodzi ze strony <a href="http://www.tasteofhome.com/recipes/pumpkin-gingerbread-trifle">Taste of Home</a>.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/12/piernikowo-dyniowy-triffle.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-29914517928323072412014-06-23T19:45:00.000+02:002014-12-28T23:17:09.105+01:00Naleśniki szpinakowe z musem truskawkowo - waniliowym<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1nIZ7nhN8DQFYXpItgK2qoiz2WDy5s6-YhewSDGMhihza0S_9fWmxmxwiO5bW623JA0X9d8CI7a2TWIob994Awxi3RteWavLGuB6zlzzXh2VSdZZUnLs6Af-24EqstxJ3bcJGAClhAB2E/s1600/DSC_0876.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1nIZ7nhN8DQFYXpItgK2qoiz2WDy5s6-YhewSDGMhihza0S_9fWmxmxwiO5bW623JA0X9d8CI7a2TWIob994Awxi3RteWavLGuB6zlzzXh2VSdZZUnLs6Af-24EqstxJ3bcJGAClhAB2E/s1600/DSC_0876.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Zielone naleśniki z delikatnym, aksamitnym musem w smaku przypominającym lody waniliowe oraz z kawałkami truskawek. Podawane na zimno, będą lekkim i pożywnym obiadem w upalne dni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgje-pduF9UTgRMbkB8lTXZXusbqje9kmXsD962AVOzfWdUrQI7-RkEu7xz8E37dZOqKExY1IeNCGPvJh1idXjr1d-R0PIbVlk-pPrvVzZHDVLe8i28Cn56WBQM84Xkze0_51uRrf8ILUPB/s1600/DSC_0869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgje-pduF9UTgRMbkB8lTXZXusbqje9kmXsD962AVOzfWdUrQI7-RkEu7xz8E37dZOqKExY1IeNCGPvJh1idXjr1d-R0PIbVlk-pPrvVzZHDVLe8i28Cn56WBQM84Xkze0_51uRrf8ILUPB/s1600/DSC_0869.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Na 6 naleśników potrzeba:</b><br />
<br />
<b><i>2 jajka całe</i></b><br />
<b><i>1 białko (żółtko zostaw do musu)</i></b><br />
<b><i>300 ml. mleka</i></b><br />
<b><i>150 g. szpinaku (rozdrobnionego, rozmrożonego i odciśniętego na sitku)</i></b><br />
<b><i>5 łyżek mąki pszennej</i></b><br />
<b><i>3 łyżeczki cukru</i></b><br />
<b><i>olej do smażenia</i></b><br />
<br />
Jajka, mleko, cukier i mąkę ubij na ciasto naleśnikowe. Dodaj odsączony szpinak, zmiksuj.<br />
Usmaż naleśniki na patelni lekko nasmarowanej oliwką. Zostaw do przestudzenia.<br />
<br />
<b>Mus truskawkowo - waniliowy</b><br />
<br />
<b><i>3 żółtka, w tym jedno ze składników powyżej</i></b><br />
<b><i>3 łyżeczki cukru</i></b><br />
<b><i>3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią</i></b><br />
<b><i>150 g. serka mascarpone</i></b><br />
<b><i>1 szklanka słodkiej śmietanki 30%</i></b><br />
<b><i>15 dużych truskawek - bez sypułek, pokrojonych w kosteczkę</i></b><br />
<b><i>folia aluminiowa</i></b><br />
<br />
Ubij śmietanę na sztywno.<br />
W drugiej misce żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.<br />
Do utartego żółtka dodaj serek mascarpone, bitą śmietanę i truskawki pokrojone w kostkę.<br />
<br />
Rozwiń płat folii aluminiowej, połóż na niej naleśnik. Posmaruj go musem i zwiń w rulonik. Następnie całość zawiń ścisło w folię aluminiową. Postępuj tak z każdym naleśnikiem.<br />
Zawinięte naleśniki włóż do lodówki na co najmniej 1,5 godziny. Podawaj zimne, pokrojone w ukośne kawałki. Można je udekorować truskawkami.<br />
Przechowuj maksymalnie do 2 dni w lodówce.<br />
<br />
<i>Jeżeli nie chcecie dodawać surowych żółtek, możecie je zastąpić większą ilością serka mascarpone. Jednak to żółtka utarte z wanilią dają bardzo fajny smak lodów.</i> ;)<br />
<i>Przepis pochodzi z kulinarnego dodatku Gazety - <a href="http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/1,110783,9741572,10_razy_truskawki,,ga.html">Palce Lizać</a>.</i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDKpRPfT56ygTShikCB86G0rBsGvEtbxUGCt3BRdwWVn7dte33GqRJwSFxbAOsz0D1z4DcpNS-7stAFuUJ6Jpq1wsw6kdNh9rMOwqoOjvt_Y1o8MRaAJm_6crdoE_EflbWu_hW9yQ6csKV/s1600/DSC_0863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDKpRPfT56ygTShikCB86G0rBsGvEtbxUGCt3BRdwWVn7dte33GqRJwSFxbAOsz0D1z4DcpNS-7stAFuUJ6Jpq1wsw6kdNh9rMOwqoOjvt_Y1o8MRaAJm_6crdoE_EflbWu_hW9yQ6csKV/s1600/DSC_0863.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/dania-na-zimno-czyli-co-jesc-w-upalne-dni" target="_blank" title="Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni"><img alt="Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/5d71312964d2cb1d765d4fc010623f74_v2.jpg" height="142" width="200" /></a>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/lato-w-pelni" target="_blank" title="Lato w pełni!"><img alt="Lato w pełni!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/be62e88a69275647d71b8f8e8095e740_v2.jpg" height="200" width="122" /></a>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wegetarianski-obiad-iii"><img alt="Wegetariański obiad III" src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/1001/embed_BS9SjZ5nzmPwL8yQlNcYi4E1amDCMwzz.jpg" height="200" width="137" /></a> <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://s1334.photobucket.com/user/Malwina_Wirowska/media/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;" target="_blank"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="198" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-11582826331567308192014-06-01T21:52:00.000+02:002014-12-28T23:17:40.084+01:00Bzowy cukier - wiosna w słoiku. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVdWUI-xNCTRCXvt0iu8bTOm6W5iBibJoLkPIkFnRQVECdfrEMewEAe90n3HcqNbJmbB95Fze_nmbRBGnqu-kfWeCSZjTAL0EwyivKg24l5Ey_o8_iVJLLZD-Tt-T5RyPJngdMD4e_unZT/s1600/Lilac+Cukier-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVdWUI-xNCTRCXvt0iu8bTOm6W5iBibJoLkPIkFnRQVECdfrEMewEAe90n3HcqNbJmbB95Fze_nmbRBGnqu-kfWeCSZjTAL0EwyivKg24l5Ey_o8_iVJLLZD-Tt-T5RyPJngdMD4e_unZT/s1600/Lilac+Cukier-001.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Doskonały do herbaty lub pieczenia, np. owoców pod kruszonką. Najodpowiedniejsze będą kwiaty koloru fioletowego - pachną intensywniej niż białe, poza tym ładniej wyglądają, kontrastując z cukrem.<br />
Idealny jako prezent - wiosna zaklęta w słoiku :)<br />
<br />
Jedyne czego potrzebujecie to:<br />
<b>bez (same kwiaty, umyte i osuszne)</b><br />
<b>słoik (wyparzony i suchy)</b><br />
<b>cukier kryształ, jak najdrobniejszy</b><br />
<br />
Cukier i kwiaty układamy warstwowo w słoiku do 3/4 wysokości. Wstrząsamy, żeby wymieszać płatki z cukrem. Na kilka dni odstawiamy do ciemnego i chłodnego miejsca, np. do lodówki.<br />
Potrząsamy każdego dnia. I gotowe :)<br />
<br />
Pomysł pochodzi z bloga <i><a href="http://call-me-cupcake.blogspot.se/2013/05/lilac-sugar.html?m=1">Call me cupcake</a></i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglzWb4gwxMuG4GqJD0crvQoV_aY5cFTMGwIeha5AXDqLbFMDBElQdEC-GqAWSnOg7Mt9xsPBB8GLWjhxsdXaAAB41qUc663xNGRhGiip3X5ZVX-bCMgBb3UwgjyLFdpgHfhRnZPsEvGiCV/s1600/Lilac+Cukier1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglzWb4gwxMuG4GqJD0crvQoV_aY5cFTMGwIeha5AXDqLbFMDBElQdEC-GqAWSnOg7Mt9xsPBB8GLWjhxsdXaAAB41qUc663xNGRhGiip3X5ZVX-bCMgBb3UwgjyLFdpgHfhRnZPsEvGiCV/s1600/Lilac+Cukier1.jpg" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtNkBCnyJrrfLN4VTg5ImEZ-5K5WzvLrfw5kNLMtrZatKKYeYzUr2r3p0Iozl9S_nt7bYlrkXYtLYdL2X34DtKHecdm-1weK4oAN8bBCJR0PgGYylKf5g8gqdYO-2hhkPC1MAmMjU4KRYg/s1600/DSC_0707.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtNkBCnyJrrfLN4VTg5ImEZ-5K5WzvLrfw5kNLMtrZatKKYeYzUr2r3p0Iozl9S_nt7bYlrkXYtLYdL2X34DtKHecdm-1weK4oAN8bBCJR0PgGYylKf5g8gqdYO-2hhkPC1MAmMjU4KRYg/s1600/DSC_0707.JPG" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1GzaDLAIuGxH7EnRTU57-cl0uaYgQEXn428xTjJrWz1OPqOHMUV_wRzZKVNfu4KSJkiLOKskPXyh0UeC6U2o3cXi6ZOp1LKqXAhm0jfb-TxQxdKyY_Qh_dUoh6Lw8OsyR_rGFOszAiSH2/s1600/DSC_0706.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1GzaDLAIuGxH7EnRTU57-cl0uaYgQEXn428xTjJrWz1OPqOHMUV_wRzZKVNfu4KSJkiLOKskPXyh0UeC6U2o3cXi6ZOp1LKqXAhm0jfb-TxQxdKyY_Qh_dUoh6Lw8OsyR_rGFOszAiSH2/s1600/DSC_0706.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/06/bzowy-cukier-wiosna-w-soiku.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="197" /></a></div>
<b><br /></b>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-6545837710279474392014-04-26T18:06:00.000+02:002014-12-28T23:17:50.422+01:00Marcepanowy sernik z frużeliną wiśniową<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjov0LFCZ7z9-ZZgXkIyNpZsOfwc9RsmHqQX8W6yClxlD47na8arKHIZhdtObtJFTUIGiR9B0Mgn7O8OnjqhQXqb6P1sgJq2YI8L72UucDt9-reOeutyAmytk6ATUzIwuIZS_3R2VWhyphenhyphen2fi/s1600/DSC_0599.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjov0LFCZ7z9-ZZgXkIyNpZsOfwc9RsmHqQX8W6yClxlD47na8arKHIZhdtObtJFTUIGiR9B0Mgn7O8OnjqhQXqb6P1sgJq2YI8L72UucDt9-reOeutyAmytk6ATUzIwuIZS_3R2VWhyphenhyphen2fi/s1600/DSC_0599.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">Już od bardzo dawna marzył mi się sernik idealny. Nie taki lekki, puszysty jak Sernik Rosa, za którym niezbyt przepadam. Chodziło mi raczej o ciężki, mazisty, aromatyczny i sycący sernik. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Na Wielkanoc nadarzyła się okazja, że zrobić to cudo. I jest! (a właściwie był) ;) taki jak sobie wymarzyłam. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Wiśniowa frużelina z amaretto nadały mu królewskiej dostojności. Obłędny, spróbujcie koniecznie!</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Chciałam zaznaczyć, że użyłam sera białego w klinkach (Piątnica), który trzykrotnie został zmielony. Jeżeli zależy Wam na tym by sernik miał właśnie taką konsystencję o której wspominałam, użycie gotowego sera sernikowego w wiaderku odpada. Wiem, że to trochę roboty i nie zawsze się chce, ale naprawdę warto włożyć więcej wysiłku, bo różnica jest znaczna.</span><br />
Inspiracja do upieczenia tego cuda znaleziona na blogu<b> Z Piekarnika</b>.<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: inherit;">For English scroll down.</span></i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1leTfsBBzHP8Q9SXcE-Abp2sjwzOLYVWa2i94SOnfSxbVjShuC632MVbNU19IkgVypVWw1n9BEIvQNzJas5VkxZ-lhk3zQx5Q6yR9KAPDu58vtut11PTvU_tMuMwddts8huqtA0fgCNyf/s1600/DSC_0554.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1leTfsBBzHP8Q9SXcE-Abp2sjwzOLYVWa2i94SOnfSxbVjShuC632MVbNU19IkgVypVWw1n9BEIvQNzJas5VkxZ-lhk3zQx5Q6yR9KAPDu58vtut11PTvU_tMuMwddts8huqtA0fgCNyf/s1600/DSC_0554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1leTfsBBzHP8Q9SXcE-Abp2sjwzOLYVWa2i94SOnfSxbVjShuC632MVbNU19IkgVypVWw1n9BEIvQNzJas5VkxZ-lhk3zQx5Q6yR9KAPDu58vtut11PTvU_tMuMwddts8huqtA0fgCNyf/s1600/DSC_0554.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFhjD_Cx1pWPMubbpz7a-B1yoLgdsws5Xkf2MLAzSwQhthqtu8i6hc8baq8JWacjnGiLjx0BLLoU0bRqo2MLj2jCPiavGHAy3jKtqgqkYwz6maRSU_fGqva1FHGKszn6r0Jog4_zRTXrGF/s1600/Marcepanowy+sernik.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFhjD_Cx1pWPMubbpz7a-B1yoLgdsws5Xkf2MLAzSwQhthqtu8i6hc8baq8JWacjnGiLjx0BLLoU0bRqo2MLj2jCPiavGHAy3jKtqgqkYwz6maRSU_fGqva1FHGKszn6r0Jog4_zRTXrGF/s1600/Marcepanowy+sernik.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtkRjhgcG8Tpg_MjFwUwxddEDbVr2_JAgvgc_XMHWO38Yi3olUhOVv2_e2xZeNtiFvLSTbFmFFy2ipHEpNvG-9q_oNV_1o2e_Y1kMZ4aQ2D6s6mO8iD9IjLlan1zs7sg0KJ6gu_lo_hqjO/s1600/eksport.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtkRjhgcG8Tpg_MjFwUwxddEDbVr2_JAgvgc_XMHWO38Yi3olUhOVv2_e2xZeNtiFvLSTbFmFFy2ipHEpNvG-9q_oNV_1o2e_Y1kMZ4aQ2D6s6mO8iD9IjLlan1zs7sg0KJ6gu_lo_hqjO/s1600/eksport.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Na spód:</b><br />
<br />
<b>350 g. herbatników owsianych w czekoladzie</b> (użyłam ciastek Bonitki z Biedronki)<br />
<b>6 łyżek (75 g.) masła, roztopionego</b><br />
<br />
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.<br />
Ciastka wkładamy do woreczka i kruszymy na drobny piasek. Łączymy je z roztopionym masłem i wykładamy na dno tortownicy, dociskając na płasko łyżką.<br />
Pieczemy w temp. 180 stopni przez 17 min.<br />
Spód możecie upiec dzień wcześniej.<br />
<br />
<br />
<b>Masa serowa:</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 kg. sera białego w klinkach, trzykrotnie zmielonego</b><br />
<b>3/4 szklanki cukru (150 g.)</b><br />
<b>400 g. masy marcepanowej</b><br />
<b>7 łyżek śmietanki kremówki (30-36%)</b><br />
<b>2 łyżki amaretto (lub 1 łyżeczka esencji migdałowej)</b><br />
<b>1 cukier waniliowy</b><br />
<b>5 jaj</b><br />
<br />
Ser możecie zmielić dzień wcześniej i przechowywać przykryty w lodówce.<br />
<br />
Masę marcepanową rozdrabniamy, wkładamy ją do garnuszka o grubym dnie wraz z śmietanką. Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się półpłynna i gładka.<br />
<br />
Do dużej miski z serem dodajemy masę marcepanową, cukier, amaretto, cukier waniliowy. Mieszamy na małych obrotach mikserem. Próbujemy czy masa jest wystarczająco słodka.<br />
Następnie wbijamy pojedynczo całe jajka, miksując na minimalnych obrotach, ale nie dłużej niż potrzeba.<br />
Masa nie powinna być zbyt puszysta. Przelewamy ją następnie na podpieczony spód.<br />
<br />
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Tortownicę wstawiamy do piekarnika. Możecie obłożyć ją częściowo z boku namoczoną szarą gazetą. Nawilżycie w ten sposób powietrze w piekarniku i zapobiegniecie pękaniu wierzchu sernika.<br />
Sernik pieczemy przez 50 min. Po przestudzeniu wkładamy go do lodówki na co najmniej 5-6 godzin lub całą noc. Kroimy nożem zamoczonym uprzednio w gorącej wodzie.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Frużelina wiśniowa:</b><br />
<b><br /></b>
<b>450 g. wiśni, bez pestek (świeżych lub mrożonych)</b><br />
<b>1/4 szklanki wody</b><br />
<b>7 łyżek cukru</b><br />
<b>sok z połowy cytryny</b><br />
<b>2 łyżki amaretto (lub 1 łyżeczka esencji migdałowej)</b><br />
<b>1 łyżka skrobi ziemniaczanej</b><br />
<br />
<br />
Wiśnie i wodę umieszczamy w rondelku. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez ok. 10 min., potrząsając od czasu do czasu garnkiem.<br />
Dodajemy cukier, sok z cytryny i amaretto, delikatnie mieszamy.<br />
Odlewamy z garnuszka 1/3 szklanki soku. Rozpuszczamy w nim skrobię.<br />
Wlewamy je następnie z powrotem do wiśni w garnuszku. Gotujemy jeszcze prze pół minuty,<br />
cały czas mieszając. Wyłączamy i zostawiamy do przestygnięcia.<br />
<br />
Frużelina doskonała jest nie tylko do sernika. Świetnie sprawdzi się z goframi, lodami lub innymi ciastami i deserami.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b>Marzipan Cheesecake with cherry topping</b></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgG4YCo-IoUoaddTr44EVqXaXaa1G216GH-jlHMxn5uolUDOYFd8VcF0EVnMOhnux1Jx6SWNj93RsKJgwCT23zIQhCYgBwMuY_nAGbrXorccgkBxel_ZaBfXBb6nAWdr2AlPoxBBzap7IH/s1600/Nikon+fotosy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgG4YCo-IoUoaddTr44EVqXaXaa1G216GH-jlHMxn5uolUDOYFd8VcF0EVnMOhnux1Jx6SWNj93RsKJgwCT23zIQhCYgBwMuY_nAGbrXorccgkBxel_ZaBfXBb6nAWdr2AlPoxBBzap7IH/s1600/Nikon+fotosy.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihf1WPgsMLC_FdWc90iXp9KqNKWNnhINI08afDsiCABtzDisC_7nSTizN-m8CXt0j1B8nb70pkW1MURrJaGSmWU2GGcl4wLyuXR0mK2pFN27Rc32ICUa4m8P_5_XXq9QGmKPzN_oWbCYQt/s1600/eksport1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihf1WPgsMLC_FdWc90iXp9KqNKWNnhINI08afDsiCABtzDisC_7nSTizN-m8CXt0j1B8nb70pkW1MURrJaGSmWU2GGcl4wLyuXR0mK2pFN27Rc32ICUa4m8P_5_XXq9QGmKPzN_oWbCYQt/s1600/eksport1.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0JvaKHPPQxbCbpxxsddztKcn8A6doNbVFGxBR_JbjHItjXNGg9POp7322cjMug-CgPClQicj6u5-Zfosnn13S4gp1KOQUOonYYyntdkQCmQDi_BBY-PFuStR1UqCPLc3mr9kto00P6vf/s1600/Marcepanowy+sernik2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0JvaKHPPQxbCbpxxsddztKcn8A6doNbVFGxBR_JbjHItjXNGg9POp7322cjMug-CgPClQicj6u5-Zfosnn13S4gp1KOQUOonYYyntdkQCmQDi_BBY-PFuStR1UqCPLc3mr9kto00P6vf/s1600/Marcepanowy+sernik2.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMQG7P3NIz0BUSaD8Aj_goNOm5Anv_uWDkFzOoAPwyL4mTJpTgsRo0p5yHyja5WOTbzHxfy5305AoY7IgB7uorizjBPSOS9DQQDt4MqrJhCIlbpt7M-TcUZwX5bSf9Q9C6OOzYY1wkIDX/s1600/DSC_0601-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMQG7P3NIz0BUSaD8Aj_goNOm5Anv_uWDkFzOoAPwyL4mTJpTgsRo0p5yHyja5WOTbzHxfy5305AoY7IgB7uorizjBPSOS9DQQDt4MqrJhCIlbpt7M-TcUZwX5bSf9Q9C6OOzYY1wkIDX/s1600/DSC_0601-001.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0MDIVamYelQaKgVt4mOrO2ePnIQmU56Ybt0HG1Sdb88m-7KdIQiAfiGJd7iJCOHtkl6VxXOJf_jSEoUL20_Y-EGoS0qGYVT1J92oHlDJ6brVFU0rmEI4-fnxzxeHGjP0-WRHCAGixqjpW/s1600/DSC_0589gimp-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0MDIVamYelQaKgVt4mOrO2ePnIQmU56Ybt0HG1Sdb88m-7KdIQiAfiGJd7iJCOHtkl6VxXOJf_jSEoUL20_Y-EGoS0qGYVT1J92oHlDJ6brVFU0rmEI4-fnxzxeHGjP0-WRHCAGixqjpW/s1600/DSC_0589gimp-001.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3493038796393577466" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7xnnk47ELC1XMWFVOIdT7zWmtLR9Q1RGahLvDpGPXkXO17eCaVYyNZ945-0NLjLdoUQPwenTomSgb-4eP8YtXXakFlAZE6J9dphi3sDK5xhtXC0iPwqWXADiGej6KqijqoM5b_2avqieJ/s1600/DSC_0572.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7xnnk47ELC1XMWFVOIdT7zWmtLR9Q1RGahLvDpGPXkXO17eCaVYyNZ945-0NLjLdoUQPwenTomSgb-4eP8YtXXakFlAZE6J9dphi3sDK5xhtXC0iPwqWXADiGej6KqijqoM5b_2avqieJ/s1600/DSC_0572.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/04/sernik-marcepanowy-z-fruzelina-wisniowa.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-50974266951239420762014-04-18T14:28:00.000+02:002014-04-18T14:28:49.612+02:00Pasztet vege z białej fasoli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuJJGQiLyg7qXWU4CXqidRV410RcOtB7pq8K0CORyNvgo_oJZVSq_PgT86FlYn_Wzmx9SYdkEQ8IoqHPG6IUA6oY_JMt8fBprD7YFCbbLjgjtbTq11wPocoQtj_uk_mAq0QvcdCfeRnfxd/s1600/DSC_0528.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuJJGQiLyg7qXWU4CXqidRV410RcOtB7pq8K0CORyNvgo_oJZVSq_PgT86FlYn_Wzmx9SYdkEQ8IoqHPG6IUA6oY_JMt8fBprD7YFCbbLjgjtbTq11wPocoQtj_uk_mAq0QvcdCfeRnfxd/s1600/DSC_0528.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Muszę się Wam przyznać, że to mój pierwszy vege pasztet. I nie spodziewałam się, że będzie tak dobry!<br />
A nie, przepraszam! Moja siostrzenica zapytana czy jest dobry powiedziała: Nie! Jest boooski. :)<br />
Myślę więc, że jest to najlepsza rekomendacja, bo to mała wybredna istota i naprawdę ciężko ją zadowolić byle czym :) Polecam zatem wypróbować, nawet takim mięsożercom jak ja.<br />
Przepis pochodzi z bloga <b>Jadłonomia</b>, który jest istną skarbnicą pomysłów kuchni wegetariańskiej.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKAfAr-f-FtnAxhYNj8zcA8VXjVBhkG25WyroEQv6RRfH8_lkjYMN0Ve86VqtPs221SLCrgVJJhD87mNZx6IQlvwG_koZQUIcdBTpa-qWu0zjVl6Yo0O_k4W-QbyrC1Qtu9FhycyzWCtF-/s1600/DSC_0518.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKAfAr-f-FtnAxhYNj8zcA8VXjVBhkG25WyroEQv6RRfH8_lkjYMN0Ve86VqtPs221SLCrgVJJhD87mNZx6IQlvwG_koZQUIcdBTpa-qWu0zjVl6Yo0O_k4W-QbyrC1Qtu9FhycyzWCtF-/s1600/DSC_0518.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-family: inherit;">Składniki :</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b>
<span style="font-family: inherit;"><b>2 szklanki</b> (500 g.)<b> drobnej białej fasoli, </b>namoczonej na noc</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b>2 duże cebule, </b>pokrojone w piórka</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b>1 duże jabłko, </b>obrane i pokrojone w kostkę</span><br />
<b><span style="font-family: inherit;">2 łyżeczki majeranku</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;">1 łyżeczka tymianku</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;">3 ząbki czosnku</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;">łyżeczka musztardy</span></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><b>100 ml. oleju </b>( trochę więcej niż 1/3 szkl. ) <b>oraz sporo do smażenia</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b>5 czubatych łyżek mielonych płatków owsianych </b>(użyłam młynka do kawy)</span><br />
<b><span style="font-family: inherit;">sól i pieprz</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: inherit;">Wykonanie:</span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b>
<span style="font-family: inherit;">Namoczoną fasolę odcedź, opłucz i ugotuj w nieosolonej wodzie do miękkości (ok. 1,2-1,5 h).</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Po ugotowaniu odcedź na durszlaku i przełóż z powrotem do garnka, pozwól jej ostygnąć.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">W między czasie na patelni na małym ogniu podsmaż cebulę i jabłka - powinny się lekko rozpadać.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Do garnka z fasolą dodaj: majeranek, tymianek, czosnek, musztardę, olej oraz cebule z jabłkiem.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Zmiksuj dokładnie do uzyskania gładkiej masy za pomocą blendera.</span><br />
<br />
Następnie dopraw do smaku solą i pieprzem. Dosyp zmielone płatki owsiane i dokładnie wymieszaj.<br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 180 C stopni. Formę keksową wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę do formy i wyrównaj wierzch. Piecz przez 45-50 minut.<br />
Po upieczeniu wyjmij pasztet z piekarnika, przestudź i w foremce wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.<br />
Doskonale smakuje z ćwikłą, musztardą, świeżymi warzywami lub sosem tatarskim.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9zLGVorxF9lNHsB2gUO33FJ9LG7WRqMtaR45dUdTZhcSzXmR4X5N4g_HteTPlxSLByfbM5cw23aePEiDiBGwvRhavedquEtpA5Jl8cxWu1c_1KyXDYNQQcP04P470XNzZS5B0kEpzyxEa/s1600/DSC_0520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9zLGVorxF9lNHsB2gUO33FJ9LG7WRqMtaR45dUdTZhcSzXmR4X5N4g_HteTPlxSLByfbM5cw23aePEiDiBGwvRhavedquEtpA5Jl8cxWu1c_1KyXDYNQQcP04P470XNzZS5B0kEpzyxEa/s1600/DSC_0520.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_q28SrEITTfLTzVOv-JntyFxP2dIrb0BQtI267O3Y0BIl0GDiGmywIypUvHOQ9MVVlI9NxyY9IscxpwRVtFIp2MGVxUCsHbsMiZEECki-wM1EBt5Vo96hOmzqJA_pxnj4W9-PCIne6-Ke/s1600/DSC_0526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_q28SrEITTfLTzVOv-JntyFxP2dIrb0BQtI267O3Y0BIl0GDiGmywIypUvHOQ9MVVlI9NxyY9IscxpwRVtFIp2MGVxUCsHbsMiZEECki-wM1EBt5Vo96hOmzqJA_pxnj4W9-PCIne6-Ke/s1600/DSC_0526.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5RqWAwA6PuiG6NjeguzLhfiHxA1FjKoGXO2b9LokIf3hDEZzfqIAwJzHx6GeEziHCHTf86M945hqUDNJOhjaXNNCrSqfbnlIGfPjP3Ef0mdriOZqloBl1PpBaKfFa_cqH3ByniVW6rY9m/s1600/DSC_0519.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5RqWAwA6PuiG6NjeguzLhfiHxA1FjKoGXO2b9LokIf3hDEZzfqIAwJzHx6GeEziHCHTf86M945hqUDNJOhjaXNNCrSqfbnlIGfPjP3Ef0mdriOZqloBl1PpBaKfFa_cqH3ByniVW6rY9m/s1600/DSC_0519.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvHQ1o2k4-RTXhLuzxc-jvdN8COG9_bvs9BcFGrtWAq3QKkCWtx0-UmZnNe6eEYPhV7Xb9UVCS3KYQ0FjWx93pOEedTLye8wmJ_Dv3_gLCoHD0VceCpZ2QXgkIpRlEe0EDZLeoPVAMOO_U/s1600/DSC_0536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvHQ1o2k4-RTXhLuzxc-jvdN8COG9_bvs9BcFGrtWAq3QKkCWtx0-UmZnNe6eEYPhV7Xb9UVCS3KYQ0FjWx93pOEedTLye8wmJ_Dv3_gLCoHD0VceCpZ2QXgkIpRlEe0EDZLeoPVAMOO_U/s1600/DSC_0536.JPG" /></a></div>
<br />lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-20152862675168306842014-01-26T15:17:00.000+01:002014-12-28T23:18:19.073+01:00Piernikowe latte<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJUfodsxqkf7o029Atkvhd91VkDRg7zmD90n1d9Kz6qS98l2K02CiNEUPj0emSuqm1vn4SppI9jaHhro6Ts_lv7lmLUy2vVOrdxRWUlUHuVtHXKmyMWLCuRYFyjtXlhUTCGU4YIj8T1ypP/s1600/DSC_0285.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJUfodsxqkf7o029Atkvhd91VkDRg7zmD90n1d9Kz6qS98l2K02CiNEUPj0emSuqm1vn4SppI9jaHhro6Ts_lv7lmLUy2vVOrdxRWUlUHuVtHXKmyMWLCuRYFyjtXlhUTCGU4YIj8T1ypP/s1600/DSC_0285.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Gdy na dworze mróz, śnieg i zawierucha, nie ma nic lepszego od ciepłego koca, dobrej książki lub filmu oraz kubka gorącej, aromatycznej kawy z bitą śmietanką, pachnącej piernikami.<br />
Łatwe i szybkie piernikowe latte - w sam raz na zimowe ogrzewanie zmarzniętych rąk :)<br />
<br />
<b><i>For English scroll down </i></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4BfngVCtuUW2VOM1H83ffZgEkLmGG_-lQhxOSZ5s8Y27wSsu9flo1xftbgnbSgPGp5fubOoc8CSPyz9f-RCtrEQT0Zebue47Kn9Fw8BnAxtsmVX8a5nI4fZS_WqFh2AvdSbcc2UV5LRC/s1600/DSC_0334.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4BfngVCtuUW2VOM1H83ffZgEkLmGG_-lQhxOSZ5s8Y27wSsu9flo1xftbgnbSgPGp5fubOoc8CSPyz9f-RCtrEQT0Zebue47Kn9Fw8BnAxtsmVX8a5nI4fZS_WqFh2AvdSbcc2UV5LRC/s1600/DSC_0334.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Składniki <i>( na 1 duży kubek) :</i></b><br />
<br />
<b><i>1/4 szklanki espresso lub mocnej kawy </i></b><br />
<b><i>3/4 szklanki mleka</i></b><br />
<b><i>1 łyżeczka przyprawy do pierników</i></b><br />
<b><i>2 łyżeczki miodu lub brązowego cukru</i></b><br />
<b><i>1/2 łyżeczki cukru waniliowego</i></b><br />
<b><i>bita śmietanka lub spienione mleko</i></b><br />
<b><i>świeżo starty cynamon</i></b><br />
<br />
Kawę, mleko, przyprawę do pierników i cukier waniliowy doprowadź do wrzenia w garnuszku.<br />
Przelej kawę do kubka lub wysokiej szklanki. Dodaj miód lub brązowy cukier i wymieszaj.<br />
Wierzch ozdób bitą śmietaną lub spienionym mlekiem. Posyp świeżo startym cynamonem.<br />
A teraz szybko pod kocyk :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtmkuFG9eqxcRYrgq1wVhbp4HjyGCSN3xBp0ZPKrtUJ-tENSKaBh6-TJlWMTiyplv56ezVSAOrvD1d7OHui3tO627Tnc5PU3dfoT8WFn_VkQ4X2CHAvKHV65JBtuYS-4JiHtXKq11GYp64/s1600/DSC_0316.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtmkuFG9eqxcRYrgq1wVhbp4HjyGCSN3xBp0ZPKrtUJ-tENSKaBh6-TJlWMTiyplv56ezVSAOrvD1d7OHui3tO627Tnc5PU3dfoT8WFn_VkQ4X2CHAvKHV65JBtuYS-4JiHtXKq11GYp64/s1600/DSC_0316.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b>Gingerbread Latte</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">When it snows and is windy and cold outside, there's nothing better than a warm blanket, a good book or movie and a big mug of hot aromatic coffee with whipped cream. This gingerbread latte will be perfect for warming up your hands during these winter days.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSuXNZlwzsDUfdo-DAjp4o8S86wy_ff4RW4uVUHp0fUCpZOwsbSrpJfWd2IsL6_oDzcc06F6f-YEF0GmfJRVO1tht7nn-vBD1BQX4HCSsqw8W0bF_xBb98h4Tc54fwlbA5RLPepDs1l4_M/s1600/DSC_0272-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSuXNZlwzsDUfdo-DAjp4o8S86wy_ff4RW4uVUHp0fUCpZOwsbSrpJfWd2IsL6_oDzcc06F6f-YEF0GmfJRVO1tht7nn-vBD1BQX4HCSsqw8W0bF_xBb98h4Tc54fwlbA5RLPepDs1l4_M/s1600/DSC_0272-001.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ll3oaF7ESD8s_RRcRMBYO9YZvjb0qHqr1tRSOFqsssMVvosFgwfz0ZC_s3kFBWcjA3UxaXXg5dHQVUNRnbPgAm4l6mlfYh1adftym6lgNpn-CoFUqn1sIpyBo9J1FneW8QtlScO8qg7h/s1600/ginger+latte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ll3oaF7ESD8s_RRcRMBYO9YZvjb0qHqr1tRSOFqsssMVvosFgwfz0ZC_s3kFBWcjA3UxaXXg5dHQVUNRnbPgAm4l6mlfYh1adftym6lgNpn-CoFUqn1sIpyBo9J1FneW8QtlScO8qg7h/s1600/ginger+latte.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRic8t9xw0k75AlyfM3AjPG9omy9fe27aFPitM2OmBMA0hg7gQJE_SnKyfx_sV8ii6FQIGZ8bs5glnkeX9CFsGP3FfHf4wPM_LqwFYw5dqM7YVXHV_HsQjqfWCccpaPq5BdNVKVmde9TsU/s1600/ginger+latte1-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRic8t9xw0k75AlyfM3AjPG9omy9fe27aFPitM2OmBMA0hg7gQJE_SnKyfx_sV8ii6FQIGZ8bs5glnkeX9CFsGP3FfHf4wPM_LqwFYw5dqM7YVXHV_HsQjqfWCccpaPq5BdNVKVmde9TsU/s1600/ginger+latte1-001.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="//www.youtube.com/embed/--2Mwp7X-X0" width="459"></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/01/piernikowe-latte.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-30249935792704008292014-01-19T18:08:00.001+01:002014-01-19T18:09:36.180+01:00Lepki piernik na melasie<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_lNuxzG1Uc5op7H6tGARGOoLKil27OCVfX7ntsE1Ci337OH5GZ7P81-DZLNOJZlHGHEDxEzPmjqsw4yc24MlbRIsdFloKrl2db3gceX8PH1NARu8zsGifO2C9K7zpqT_FMVpqcP8n4KVl/s1600/DSC_0192.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_lNuxzG1Uc5op7H6tGARGOoLKil27OCVfX7ntsE1Ci337OH5GZ7P81-DZLNOJZlHGHEDxEzPmjqsw4yc24MlbRIsdFloKrl2db3gceX8PH1NARu8zsGifO2C9K7zpqT_FMVpqcP8n4KVl/s1600/DSC_0192.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Wiem, że już trochę późno jeśli chodzi o świąteczne wypieki, ale kto powiedział że piernik jest tylko i wyłącznie Bożonarodzeniowym ciastem? A zwłaszcza ten, tak inny od klasycznego piernika przekładanego marmoladą.<br />
Piernik na melasie jest ciężki, lepki i bardzo wilgotny. Pocięty w równe kwadraty, wyglądem bardziej przypomina brownie. Możecie opruszyć go cukrem pudrem lub polać lukrem z sokiem pomarańczowym.<br />
<br />
<b><i>For English scroll down. :)</i></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj99lsd7XhBAMgq75hjnQsEJZ_dPmeVB-8nF5aLgk3u9ZCOM4VtP1qGmzFt6dmgTMS35SvW-7HKPOlJVphfZyRi4acD4r478F9PVvYozU0Y5kT_CLiMYTc-KgY7JdnFgoXYQzb-ssW3MQl/s1600/DSC_0181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj99lsd7XhBAMgq75hjnQsEJZ_dPmeVB-8nF5aLgk3u9ZCOM4VtP1qGmzFt6dmgTMS35SvW-7HKPOlJVphfZyRi4acD4r478F9PVvYozU0Y5kT_CLiMYTc-KgY7JdnFgoXYQzb-ssW3MQl/s1600/DSC_0181.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO_Z1b-wfpPOCDmp-mBBer7J_P-0Nlfpn3AKivj-VjqQypAEmSEfpNIR3lYobKbnNLs-kh3CL6aXiacI6LaJo6DUu0-mpzmLr-hSJ3r_vbDVO-aOc8BOc-38g5T7Fb1RwurFmLoJFCPa6v/s1600/DSC_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO_Z1b-wfpPOCDmp-mBBer7J_P-0Nlfpn3AKivj-VjqQypAEmSEfpNIR3lYobKbnNLs-kh3CL6aXiacI6LaJo6DUu0-mpzmLr-hSJ3r_vbDVO-aOc8BOc-38g5T7Fb1RwurFmLoJFCPa6v/s1600/DSC_0161.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Składniki <i>(ok. 20 kawałków) </i>:</b><br />
<br />
150 g. masła<br />
200 g. złocistego syropu <b><a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/01/zocisty-syrop-golden-syrup-domowej.html">(golden syrup) </a></b><br />
200 g. melasy<br />
3/4 szklanki cukru<br />
2 łyżeczki drobno startego świeżego imbiru<br />
1 łyżeczka mielonego imbiru<br />
1 łyżeczka mielonego cynamonu<br />
1 łyżeczka świeżo zmielonych goździków<br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
1 szklanka mleka<br />
2 jajka, rozkłócone<br />
1,5 szklanki mąki<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza.<br />
Kwadratową lub prostokątną (20x30 cm.) blaszaną foremkę nasmaruj oliwą i wyłóż papierem do pieczenia.<br />
<br />
W wysokim garnku roztop masło na najmniejszym ogniu, wraz z cukrem, złotym syropem, melasą, świeżym i mielonym imbirem, cynamonem i goździkami.<br />
<br />
Zdejmij garnek z ognia. Poczekaj 15 minut aż masa trochę przestygnie, następnie dodaj mleko i jajka. Wymieszaj energicznie.<br />
<br />
W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj suche składniki do garnka. Zmiksuj na małych obrotach. Ciasto będzie dość rzadkie, nie przejmuj się tym. Dzięki temu potem będzie lepkie i wilgotne.<br />
<br />
Przelej masę do wcześniej przygotowanej foremki. Piecz 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ciasto pozostaw w foremce do całkowitego przestudzenia. W tym czasie całkowicie się zestali.<br />
<br />
Udekoruj piernik cukrem pudrem lub lukrem pomarańczowym.<br />
<br />
<b>Lukier pomarańczowy:</b><br />
<b><br /></b>
3/4 szklanki cukru pudru<br />
2-3 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego<br />
odrobina skórki ze sparzonej pomarańczy (opcjonalnie)<br />
<br />
Wymieszaj ze sobą cukier puder i sok pomarańczowy. Rozprowadź lukier na całkowicie ostudzonym pierniku. Pozostaw do zastygnięcia. Ciasto ozdabiaj lukrem w dniu podania.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp317KDHLdc6DI5dB_HtM01i4mD3SM_hclCkYgCAy4iDXz0Y6iDc2VBNDJKjkB1nOyRjArlfXAOseetBldEc46SIfSwcoSoLVWJs9ehiyrtL3AYoCVgBPss_2YFNMPZ1AQNZ0igv7z0qH1/s1600/DSC_0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp317KDHLdc6DI5dB_HtM01i4mD3SM_hclCkYgCAy4iDXz0Y6iDc2VBNDJKjkB1nOyRjArlfXAOseetBldEc46SIfSwcoSoLVWJs9ehiyrtL3AYoCVgBPss_2YFNMPZ1AQNZ0igv7z0qH1/s1600/DSC_0189.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b>Treacly Gingerbread with Mollases</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">I know it is a little bit too late for Christmas cakes, but who said gingerbread is only Christmas cake? I think gingerbread is always a good idea! :) Especially this mollases treacly cake with aromatic orange icing. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn0e47TJ8Xj6AJzvQt_e7qCRvDLsBeBCEQmIOUQ69UW4dab134y4T70a8M9YARIRTG7PCvxOhIPDGeoYYsDQhbi0E3FW6_65JZzsrq0-CrztLiB-5GbgqbnH0IXGj0YtU85YDViZGs16N2/s1600/DSC_0186-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn0e47TJ8Xj6AJzvQt_e7qCRvDLsBeBCEQmIOUQ69UW4dab134y4T70a8M9YARIRTG7PCvxOhIPDGeoYYsDQhbi0E3FW6_65JZzsrq0-CrztLiB-5GbgqbnH0IXGj0YtU85YDViZGs16N2/s1600/DSC_0186-001.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiebJRNnP2j7TVSx4oUFvHg6FDGLOPPsuJpGeJkD9E6X0CpXwv_aR9rCmTQqTGQ6QM5D1H2G3TNYJxWIJsuLx6toMEnHXa9UxlsTwss7p9ZgzR2MJd0A95OWVEuRI_vkpT038UcoKZcUkII/s1600/DSC_0194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiebJRNnP2j7TVSx4oUFvHg6FDGLOPPsuJpGeJkD9E6X0CpXwv_aR9rCmTQqTGQ6QM5D1H2G3TNYJxWIJsuLx6toMEnHXa9UxlsTwss7p9ZgzR2MJd0A95OWVEuRI_vkpT038UcoKZcUkII/s1600/DSC_0194.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-5845702036784030302014-01-12T19:52:00.000+01:002014-12-28T23:18:56.900+01:00Złocisty syrop (Golden Syrup) domowej roboty<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCa5_MgeR9rD05A9oOgih3vp8cyHAM3Os9dvhXS0l6Q2_2DXhV5rf5KRexllAfGuUfH6dlxzs3DUwRpSAnyIqYZ1V-sm1nkh8UdnnZ62qvCg7VqlxOy3Q_uMIkM7Mq0o3xzQpHK1KwbYO/s1600/DSC_0104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCa5_MgeR9rD05A9oOgih3vp8cyHAM3Os9dvhXS0l6Q2_2DXhV5rf5KRexllAfGuUfH6dlxzs3DUwRpSAnyIqYZ1V-sm1nkh8UdnnZ62qvCg7VqlxOy3Q_uMIkM7Mq0o3xzQpHK1KwbYO/s1600/DSC_0104.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Ile razy przeglądałam książki lub zagraniczne blogi i znajdowałam przepis, który chętnie bym wypróbowała, wtedy zawsze owy tajemniczy Goldem Syrup stawał mi na drodze. Sprawdzałam jego dostępność w sklepach internetowych, ale przyznaję że cena skutecznie mnie hamowała przed wrzuceniem go do koszyka.<br />
Dlatego nie było innego wyjścia - trzeba go zrobić samemu. Wcale nie jest to trudne, a za śmieszną cenę uzyskujecie cały litr złocistego syropu. Wypróbujcie śmiało!<br />
<br />
<i><b>For English scroll down.</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT5gPcAZDxYavxNS9sgyc7xGPeWERvT9s1s6ZSW-hoV9iKzR_J99fjHcoL-la4KJIiy5n7INkw7xIc14KdZgxjQrMBmyK4-DNuFCElb4WKoU3qQDd79ieVLo7ISDdIk1l3TvO1rj57MJjo/s1600/DSC_0097-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT5gPcAZDxYavxNS9sgyc7xGPeWERvT9s1s6ZSW-hoV9iKzR_J99fjHcoL-la4KJIiy5n7INkw7xIc14KdZgxjQrMBmyK4-DNuFCElb4WKoU3qQDd79ieVLo7ISDdIk1l3TvO1rj57MJjo/s1600/DSC_0097-001.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Składniki i wykonanie<i> (1 litr syropu)</i> :</b><br />
<br />
<b>Etap I</b><br />
<br />
<b><i>200 g. cukru białego (kryształ)</i></b><br />
<b><i>1/3 szklanki wody</i></b><br />
<br />
Włóż składniki do dużego garnka. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu aż cukier się skarmelizuje i płyn uzyska złoty kolor. Uważaj żeby nie przypalić karmelu, gdyż uzyska wtedy gorzki smak.<br />
Zgaś ogień.<br />
<br />
<b>Etap II</b><br />
<br />
<b><i>1 kg. cukru</i></b><br />
<b><i>4,5 szklanki wrzącej wody</i></b><br />
<b><i>4 łyżki soku z cytryny</i></b><br />
<br />
Ostrożnie wlej gorącą wodę do garnka. Zachowaj ostrożność, gdyż reakcja będzie dość gwałtowna.<br />
Następnie dodaj cukier oraz sok z cytryny, wymieszaj. Włącz kuchenkę i gotuj przez 45-50 minut, mieszając od czasu do czasu. Nie przejmuj się konsystencją gorącej cieczy - po wystygnięciu syrop zgęstnieje. Będzie przypominać płynny miód.<br />
<br />
Pozwól syropowi przestygnąć i przelej go w czyste słoiki. Zakręć i przechowuj w zaciemnionej szafce, nawet do roku.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCDsFUaCBLWVdywuGCmXjmOdKgPGHmBGlDxwNamgjvDPLLJodxXIPIcH5Y_QvaJVT0zsrM8NqKe725kq-9bbM5gtlqT0890-__Sox2WD01oGS4ajvLwqQlVCRUbXv9wDaFr6ta4q22feDT/s1600/DSC_0098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCDsFUaCBLWVdywuGCmXjmOdKgPGHmBGlDxwNamgjvDPLLJodxXIPIcH5Y_QvaJVT0zsrM8NqKe725kq-9bbM5gtlqT0890-__Sox2WD01oGS4ajvLwqQlVCRUbXv9wDaFr6ta4q22feDT/s1600/DSC_0098.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjii5cBsov9Y21tZv96Lanv2h2CYSpSUIo4XH395Wu9JcIwhzSN0PJICVrvoQCd3KWQv_j6rhQ5ggk2LpLm49uQth-wb2Nn_GnPQBZbMfdcBj0CVbL_8cGDAdXVtcliWF5e2mZAETksTVbu/s1600/DSC_0110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjii5cBsov9Y21tZv96Lanv2h2CYSpSUIo4XH395Wu9JcIwhzSN0PJICVrvoQCd3KWQv_j6rhQ5ggk2LpLm49uQth-wb2Nn_GnPQBZbMfdcBj0CVbL_8cGDAdXVtcliWF5e2mZAETksTVbu/s1600/DSC_0110.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiEa68vePRM7KX3Dfi0i19I09lX4nz7O77H-m5hAUnRc84bK4jL9Q4Je-EazXE1zpS3xI4NmhzmR-D4CbYWD-GWR1Y8yMx90idIwmEl5oWKR7jRAo9iIQo2gMZCZERd7ZNWL-jH_CHAS2i/s1600/DSC_0114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiEa68vePRM7KX3Dfi0i19I09lX4nz7O77H-m5hAUnRc84bK4jL9Q4Je-EazXE1zpS3xI4NmhzmR-D4CbYWD-GWR1Y8yMx90idIwmEl5oWKR7jRAo9iIQo2gMZCZERd7ZNWL-jH_CHAS2i/s1600/DSC_0114.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2014/01/zocisty-syrop-golden-syrup-domowej.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-78465924971228671172013-10-30T21:18:00.000+01:002014-12-28T23:19:02.285+01:00RIP Graveyard Cupcakes - babeczki groby na Halloween <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirddvEfvbykpRi6bviEibE-uCe4DdCcy36ZGO55kWiI1hOcHXaY0HzUtylirZvpJbJFjjFx_rkBnmNNNo59BcvHirhpzj8SlDQcTcMdnHUt6wkEAv8GtwUJYgcefDU_htSqf30GiP324F5/s1600/DSC_1698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirddvEfvbykpRi6bviEibE-uCe4DdCcy36ZGO55kWiI1hOcHXaY0HzUtylirZvpJbJFjjFx_rkBnmNNNo59BcvHirhpzj8SlDQcTcMdnHUt6wkEAv8GtwUJYgcefDU_htSqf30GiP324F5/s1600/DSC_1698.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Od kiedy pierwszy raz zobaczyłam te babeczki, chciałam je upiec.<br />
Robią niezapomniane wrażenie, a napisy na nagrobkach są rozbrajające. :)<br />
Nie chciało mi się bawić w robienie tabliczek z ciastek, dlatego je wydrukowałam. Możecie je znaleźć<a href="http://www.chickabug.com/free/Chickabug_gravestone_toppers.pdf"> <b>TU</b>.</a> To na prawdę szybkie i łatwe cupcakes - czekoladowe ciasto identyczne jak w <a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2013/10/ghost-meringue-cupcakes-czekoladowe.html">babeczkach duchach</a>. Wierzch to czekoladowy krem i pokruszone ciastka Oreo.<br />
Do wieczora Halloween zostało jeszcze trochę czasu, zobaczcie czy macie wszystko potrzebne do ich zrobienia w kuchni i do dzieła!<br />
<br />
<b><i>For English scroll down </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVATIJITP55eMPw9kf7xLw7N8TUYsw8-2FnSY5xxCVEs2hfvavRkafAMjmnOjuebihrdTe-6CIbavENcGNgeToS9nLaHA1rwC3DKLS0bzMR6xi37VWnnF-lD9ru3KdUG6GJTzNlYvuUpOx/s1600/1394428_549371101813474_1631833177_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVATIJITP55eMPw9kf7xLw7N8TUYsw8-2FnSY5xxCVEs2hfvavRkafAMjmnOjuebihrdTe-6CIbavENcGNgeToS9nLaHA1rwC3DKLS0bzMR6xi37VWnnF-lD9ru3KdUG6GJTzNlYvuUpOx/s640/1394428_549371101813474_1631833177_n.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj35UXBjFsSJzqRJkQ30mbxxR13zW7MXcxldq_ekMxGWyPWYg-JRGqQLXaPYdGLvOw-0qSoaHSUmZNEERTAL4AiXCtp3-S5xIsC0rEXBgQWGj5PyYxBj60YiXnlSZrXGRaBWWRsAb1GWLvy/s1600/DSC_1697.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj35UXBjFsSJzqRJkQ30mbxxR13zW7MXcxldq_ekMxGWyPWYg-JRGqQLXaPYdGLvOw-0qSoaHSUmZNEERTAL4AiXCtp3-S5xIsC0rEXBgQWGj5PyYxBj60YiXnlSZrXGRaBWWRsAb1GWLvy/s1600/DSC_1697.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIT4RPa35vWKIQo8gH0g3ghSL4AH4CiOploAEJmzk3XiSSA2rHWN2vftBFsSb0Ka3uZCPHH7rxO664s2fB5MJ558FEaaQuUToVHVfCIqHFa5qVL6mE608Coa_vVu0vfCz6CnEZNcgcGvSg/s1600/DSC_1625.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIT4RPa35vWKIQo8gH0g3ghSL4AH4CiOploAEJmzk3XiSSA2rHWN2vftBFsSb0Ka3uZCPHH7rxO664s2fB5MJ558FEaaQuUToVHVfCIqHFa5qVL6mE608Coa_vVu0vfCz6CnEZNcgcGvSg/s1600/DSC_1625.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Czekoladowe babeczki (12 szt.) :</b><br />
<b><br /></b>
<b>75 g. masła</b><br />
<b>1 łyżeczka cukru waniliowego</b><br />
<b>100 ml. gorącej wody</b><br />
<b>150 ml. mleka</b><br />
<b>1 jajko, lekko ubite</b><br />
<b>1 1/4 szklanki mąki</b><br />
<b>1/2 szklanki niesłodzonego kakao</b><br />
<b>1 łyżeczka proszku do pieczenia</b><br />
<b>1 łyżeczka sody oczyszczonej</b><br />
<b>1 szklanka cukru</b><br />
<b>szczypta soli</b><br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 170-175 stopni. Wyłóż formę do muffinów papierowymi papilotkami.<br />
<br />
W małym garnku roztop masło, dodaj cukier waniliowy, gorącą wodę, mleko i jajko. Wymieszaj widelcem.<br />
<br />
Do dużej miski wsyp: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cukier i sól - wymieszaj.<br />
Wlej mokre składniki do suchych i zmiksuj dokładnie.<br />
<br />
Napełnij papilotki maksymalnie do 2/3 objętości. Wstaw do piekarnika i piecz bez termoobiegu przez 20-23 minut (lub do czasu kiedy patyczek będzie wychodził z nich suchy). Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Czekoladowy krem do babeczek:</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>150 g. miękkiego masław temp. pokojowej</b></div>
<div>
<b>1,5 szklanki cukru pudru</b></div>
<div>
<b>3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku</b></div>
<div>
<b>3 łyżki mleka</b></div>
<div>
<b>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (można zastąpić cukrem waniliowym)</b></div>
<div>
<b>szczypta soli</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
Włóż do miski masło i cukier puder. Ucieraj mikserem, aż masa stanie się biała i puszysta.</div>
<div>
Następnie dodaj ekstrakt wanilii, mleko i sól. Cały czas ucierając, dodawaj stopniowo kakao. </div>
<div>
Miksuj aż krem stanie się gładki. </div>
<div>
Wystudzone babeczki smaruj kremem za pomocą noża.</div>
<br />
<b>Na wierzch:</b><br />
<b><br /></b>
<b>14 bardzo drobno pokruszonych ciastek Oreo (bez kremu)</b><br />
<b>wydrukowane nagrobki</b><br />
<br />
Pokruszone ciastka wsyp do miseczki. Każdą posmarowaną kremem babeczkę zanurzaj w okruchach ciastek lekko dociskając z każdej strony.<br />
Przed podaniem wetknij w każdą babeczkę wydrukowany nagrobek.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTqjZPtECyisTiPYFkiOhHB5NeVfbN87us2cYLjqSxJaV3JVaIUPldjFnavJR5QfJnqXjDsFLLA4liDe8MZ-TivNKZbzPIfNyMOhRmsr03c1vJ6yen8NNXi3HwvCOyMoJrub8wWkNUKPv/s1600/DSC_1688.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguTqjZPtECyisTiPYFkiOhHB5NeVfbN87us2cYLjqSxJaV3JVaIUPldjFnavJR5QfJnqXjDsFLLA4liDe8MZ-TivNKZbzPIfNyMOhRmsr03c1vJ6yen8NNXi3HwvCOyMoJrub8wWkNUKPv/s1600/DSC_1688.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ZcKSMajoc5x2Hap4ywBq-08qYTrMEnQS_ihnD0lUCBrM4wK7tPnOd2d2oc6gx_t8L4bYwAwCfuJolIFu2uHt3wkaSKb77BCeJfVGp7YOo_MdEbe9WGAGIgrHnEZ-1M0Mo-tZDVkP72zl/s1600/DSC_1704.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ZcKSMajoc5x2Hap4ywBq-08qYTrMEnQS_ihnD0lUCBrM4wK7tPnOd2d2oc6gx_t8L4bYwAwCfuJolIFu2uHt3wkaSKb77BCeJfVGp7YOo_MdEbe9WGAGIgrHnEZ-1M0Mo-tZDVkP72zl/s1600/DSC_1704.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>English version:</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: x-large;">RIP Graveyard Chocolate Cupcakes for Halloween</span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>For chocolate cupcakes:</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>75 g. butter</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 tsp vanilla sugar</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>100 ml. hot water</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>150 ml. milk</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 egg, lightly beaten</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 1/4 cup flour</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1/2 cup unsweetened cocoa powder</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 tsp baking powder</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 tsp baking soda</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>1 cup sugar</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>pinch of salt</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Preheat the oven to 175 C (350F). Line a cupcake tin with 12 linners.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Melt the butter in sauce pan, add vanilla, milk and egg.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Sift flour, cocoa, baking powder, baking soda, salt and sugar into a big bowl. </i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Add all wet inredients to the dry ones and mix until smooth.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Divide batter between linners, filling no more than 2/3 full.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Bake for about 20-23 minutes or until tester put inside a cupcake will be clear.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Let cool before frosting.</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>For chocolate fudge frosting:</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3mVM124tdfCKqvTrametB4_f_N4DJc0liZonOyp4nAasOMhgCfR1mbhm-eN2ZEyKlAMl5o5AhdJsoL1z-YLgu0-KujNU4GUzduVRrQ7p_c03FZ_oLnhLpMstAQ5rlHAjBKgEdCy5tdf_/s1600/DSC_1656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3mVM124tdfCKqvTrametB4_f_N4DJc0liZonOyp4nAasOMhgCfR1mbhm-eN2ZEyKlAMl5o5AhdJsoL1z-YLgu0-KujNU4GUzduVRrQ7p_c03FZ_oLnhLpMstAQ5rlHAjBKgEdCy5tdf_/s1600/DSC_1656.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b>For the top:</b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>14 Oreo cookies, without cream, crumbled</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Free Printable Gravestone Cupcake Toppers from <b><a href="http://www.chickabug.com/free/Chickabug_gravestone_toppers.pdf">HERE</a></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRLYtWJQUL7TkatgUukp4cTjLrQogDCGHIEOYeQCfp-iiX5G6kmT_OALFHhqrNNW2_BB0TyHRf4jk-qU49KNxgNR0gVu_-_zPp5g-gFANUTtUc4EwRWGBj9M0H6KYWuNCjBLebuPJX8n4A/s1600/DSC_1682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRLYtWJQUL7TkatgUukp4cTjLrQogDCGHIEOYeQCfp-iiX5G6kmT_OALFHhqrNNW2_BB0TyHRf4jk-qU49KNxgNR0gVu_-_zPp5g-gFANUTtUc4EwRWGBj9M0H6KYWuNCjBLebuPJX8n4A/s1600/DSC_1682.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM3krOSJIHV9chDEwwfzxa2iSOpU4ih2iRipDdcg14pvirQmhXtmCSJjyeqmvADGsJ5Cy7swNTznYiAbHojZiqN99TBbUK9slmc4bf-eqY9Jb6lb8cxgYRLf-4eS3eTGPsFy1AfORnmZjl/s1600/DSC_1699.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM3krOSJIHV9chDEwwfzxa2iSOpU4ih2iRipDdcg14pvirQmhXtmCSJjyeqmvADGsJ5Cy7swNTznYiAbHojZiqN99TBbUK9slmc4bf-eqY9Jb6lb8cxgYRLf-4eS3eTGPsFy1AfORnmZjl/s1600/DSC_1699.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8hTf_6LyjJRbd6KiWuDjlkRC7cE1PqLQKWRsrueEdDTJLAYLecXUJIckv8hJUbBIQEKxNZJ4Y2Cbpk-0Qd30fDVqX36lQK9iSgw0Iddfj58ijB0QPP4iNJl63tYv1Ydzq1Uv1zpzCSiUW/s1600/DSC_1724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8hTf_6LyjJRbd6KiWuDjlkRC7cE1PqLQKWRsrueEdDTJLAYLecXUJIckv8hJUbBIQEKxNZJ4Y2Cbpk-0Qd30fDVqX36lQK9iSgw0Iddfj58ijB0QPP4iNJl63tYv1Ydzq1Uv1zpzCSiUW/s1600/DSC_1724.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2013/10/rip-graveyard-cupcakes-babeczki-groby.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/halloween-2013"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/804/embed_sKhcvWv82o46wMCNjs9Bp3IDmjXF7gzz.JPG" height="200" width="116" /></a>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/halloween" target="_blank" title="Halloween!"><img alt="Halloween!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/44b173bc52ec8f7d7c4b999908316ba4_v2.jpg" height="200" width="153" /></a>lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-1541641444901942942013-10-25T22:48:00.001+02:002014-12-28T23:19:08.050+01:00Ghost Meringue Cupcakes - czekoladowe babeczki duchy<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipBf5ZGKnWVMqr26vqGkePqPhFxEIIDotLGbOdMkVRTl5i9bw4GU4K1t6fxST0GjQJA97WreLO2ohDmGz06eW_i3gXIivuPFIJTpmSZFImnB1KKHOui8ESBxhnOkoVlvrW0tMUBKxnuUCM/s1600/DSC_1564.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipBf5ZGKnWVMqr26vqGkePqPhFxEIIDotLGbOdMkVRTl5i9bw4GU4K1t6fxST0GjQJA97WreLO2ohDmGz06eW_i3gXIivuPFIJTpmSZFImnB1KKHOui8ESBxhnOkoVlvrW0tMUBKxnuUCM/s1600/DSC_1564.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Zbliża się Halloween - czas duchów, czarów, mgły, mrocznych opowieści śpiewanych przez jesienny wiatr. Może więc warto skusić się na zrobienie jakiegoś klimatycznego przysmaku? Zapewniam Was, że to radocha dla tych dużych jak i małych.<br />
Te babeczki nie tylko wyglądają strrrrasznie fajnie, ale też tak smakują. Są wilgotne i mocno czekoladowe, niemal czarne.<br />
Krem to Swiss Meringue - szwajcarska beza. W smaku przypomina ciepłe lody, choć moim zdaniem o wiele lepsze w smaku. Robi się ją na parze, ale nie zrażajcie się tym - wykonanie jest na prawdę banalne. :)<br />
Zaopatrzcie się, o ile to możliwe, w kamień winny (cream of tartar). Ja użyłam tego Dr. Oetker'a.<br />
Do kupienia na Allegro lub w Kuchniach Świata. Sprawia on, że każda beza trzyma formę i nie opada.<br />
Jeśli nigdy nie używaliście rękawa lub szprycy, to dobra okazja na eksperymenty - cały urok w tym, że każdy duch jest zupełnie inny! <br />
Przepis na babeczki pochodzi od <a href="http://callmecupcake.se/">Lindy Lomelino</a>, a na krem od <a href="http://jennysteffens.blogspot.ca/2011/10/halloween-cupcakes-ghost-meringue.html">Jenny Steffens</a>.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwyli269rPNK-VZFqJp3nlJ1LA6GzHgK4-WmTIgeoya8ysM8HXxV4vxt2tjkgaB_uKPmy8OuVIb69GBdXgEndXXaH0vE6UfbWkVM1UDRDUySNTUxRQNxFMFPpb0bxkjaQU2m7UxB5x0rb0/s1600/DSC_1565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwyli269rPNK-VZFqJp3nlJ1LA6GzHgK4-WmTIgeoya8ysM8HXxV4vxt2tjkgaB_uKPmy8OuVIb69GBdXgEndXXaH0vE6UfbWkVM1UDRDUySNTUxRQNxFMFPpb0bxkjaQU2m7UxB5x0rb0/s1600/DSC_1565.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNl0o46HztRb8iATdlATXvevEeu6DMNpecwzuusKj-vSGD7DQzcEc8UixRRVcN2cPw2HC2pD1EMhTWgzcKJWzKqwx3BxcC0PsU3CQe88kQLxFgcrFTrNiN1SMQufz2UAMDqpYNu7CrwtsA/s1600/DSC_1609.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNl0o46HztRb8iATdlATXvevEeu6DMNpecwzuusKj-vSGD7DQzcEc8UixRRVcN2cPw2HC2pD1EMhTWgzcKJWzKqwx3BxcC0PsU3CQe88kQLxFgcrFTrNiN1SMQufz2UAMDqpYNu7CrwtsA/s1600/DSC_1609.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<b>Czekoladowe babeczki (12 szt.) :</b><br />
<br />
75 g. masła<br />
1 łyżeczka cukru waniliowego<br />
100 ml. gorącej wody<br />
150 ml. mleka<br />
1 jajko, lekko ubite<br />
1 1/4 szklanki mąki<br />
1/2 szklanki niesłodzonego kakao<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
1 łyżeczka sody oczyszczonej<br />
1 szklanka cukru<br />
szczypta soli<br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 170-175 stopni. Wyłóż formę do muffinów papierowymi papilotkami. <br />
<br />
W małym garnku roztop masło, dodaj cukier waniliowy, gorącą wodę, mleko i jajko. Wymieszaj widelcem.<br />
<br />
Do dużej miski wsyp: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cukier i sól - wymieszaj.<br />
Wlej mokre składniki do suchych i zmiksuj dokładnie.<br />
<br />
Napełnij papilotki maksymalnie do 2/3 objętości. Wstaw do piekarnika i piecz bez termoobiegu przez 20-23 minut (lub do czasu kiedy patyczek będzie wychodził z nich suchy).<br />
<br />
<br />
<b>Swiss Meringue (szwajcarska beza) : </b><br />
<br />
4 białka<br />
1 szklanka cukru kryształ<br />
1 łyżeczka cukru waniliowego<br />
1/2 łyżeczki kamienia winnego (cream of tartar)<br />
<br />
Do dużej metalowej miski włóż wszystkie składniki. Nad garnkiem z gotującą się wodą umieść miskę i ubijaj białka przez 5 minut do całkowitego rozpuszczenia się cukru.<br />
<br />
Zdejmij miskę z nad garnka, wyłącz ogień. Ubijaj białka na najwyższych obrotach miksera jeszcze 10 minut. W tym czasie krem przestygnie i zrobi się gęsty, błyszczący i sprężysty.<br />
<br />
Napełnij kremem rękaw cukierniczy. Przestudzone babeczki ozdabiaj kremem. Następnie zrób duchom oczy jednym z poniższych sposobów:<br />
<br />
<b>Na oczy:</b><br />
- odrobina czarnej masy cukrowej lub<br />
- czarny barwnik spożywczy w płynie i wykałaczka lub<br />
- odrobina gorzkiej roztopionej czekolady i wykałaczka<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWaQrurl8JQpb8vv2QfaFmjw8BcU_L72RTKguo0jU5mXH7rRT8u-taCLs7xV4x6GIoc0wHfHmaFlD39NUTlxRlkQxEwKL2DznSeQSkoevYfLUG-EMHuOD0GJrMZDSp79sew8Dg9gAp3Gv2/s1600/DSC_1607gimp.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWaQrurl8JQpb8vv2QfaFmjw8BcU_L72RTKguo0jU5mXH7rRT8u-taCLs7xV4x6GIoc0wHfHmaFlD39NUTlxRlkQxEwKL2DznSeQSkoevYfLUG-EMHuOD0GJrMZDSp79sew8Dg9gAp3Gv2/s1600/DSC_1607gimp.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0TnHyAeFL7a03f9Sl6HQaNJwTHDYZhMX0msN8ZC8L6Wgwcstbsqe6hwgPC6zIwdQdFO7U5mm3ee4BStUnmJioM36BRdL24ksilJqYC5Kmv8oCAMIeB69LUYr-em-qFkiS7htLSZztAfz/s1600/DSC_1552-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0TnHyAeFL7a03f9Sl6HQaNJwTHDYZhMX0msN8ZC8L6Wgwcstbsqe6hwgPC6zIwdQdFO7U5mm3ee4BStUnmJioM36BRdL24ksilJqYC5Kmv8oCAMIeB69LUYr-em-qFkiS7htLSZztAfz/s1600/DSC_1552-001.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0bYU7rXif2qxq1_OVhy6zAcHwcbtQToU7ESOtNyxKXDYSHnN8Khs7n23qtaIyX2ND14ORwouBLpZe53fFP9MX8q7ciph4dlZOHc0pFpW3p52q-_tfk-cF_3uRN9D-oO7T-4aw5hjDVuh/s1600/DSC_1578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0bYU7rXif2qxq1_OVhy6zAcHwcbtQToU7ESOtNyxKXDYSHnN8Khs7n23qtaIyX2ND14ORwouBLpZe53fFP9MX8q7ciph4dlZOHc0pFpW3p52q-_tfk-cF_3uRN9D-oO7T-4aw5hjDVuh/s1600/DSC_1578.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5z5hjgoJaCfaCG5ZKzlvWvnyrADR1uv6s6V-9d-6MDh5CZBlAUU4I01nk3E1FhyTvKvo-IMVWXb7SXXh_WS92p-z3HrXIFkVOLvuUeZKs_XV7SGrCmLM_gEsopyFgWsQRgbT5raHAlWu4/s1600/DSC_1591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5z5hjgoJaCfaCG5ZKzlvWvnyrADR1uv6s6V-9d-6MDh5CZBlAUU4I01nk3E1FhyTvKvo-IMVWXb7SXXh_WS92p-z3HrXIFkVOLvuUeZKs_XV7SGrCmLM_gEsopyFgWsQRgbT5raHAlWu4/s1600/DSC_1591.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfzFKsL_6EsuYF3OBZPMfaRUYqOQJEVsMM4PxaClOAmGBY6der55dnnEIUfk0E632P65orhhdNWQDMLsBbmTqdvtS3EKsOXxXDXHVKGA4Yg40tQrgMIGUVOSaN9IWth0V7YJPFX7Fj0TB/s1600/DSC_1619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfzFKsL_6EsuYF3OBZPMfaRUYqOQJEVsMM4PxaClOAmGBY6der55dnnEIUfk0E632P65orhhdNWQDMLsBbmTqdvtS3EKsOXxXDXHVKGA4Yg40tQrgMIGUVOSaN9IWth0V7YJPFX7Fj0TB/s1600/DSC_1619.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2013/10/ghost-meringue-cupcakes-czekoladowe.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/halloween-2013"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/804/embed_sKhcvWv82o46wMCNjs9Bp3IDmjXF7gzz.JPG" height="200" width="116" /></a>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/halloween" target="_blank" title="Halloween!"><img alt="Halloween!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/44b173bc52ec8f7d7c4b999908316ba4_v2.jpg" height="200" width="153" /></a>lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-70915600705969394702013-10-06T13:43:00.000+02:002014-12-28T23:19:13.788+01:00Domowa nutella ze śliwek<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZMjLDv_2nQsVrNGygNlT5ZIEc-3mfW2WXwjjqZmEuhTvHShTeBU0rfc7OIy7aPbn5nEJc6nwAcYZ9ov7eReafseKEWfiTpcmceJVtbLAZoX3kifgC9zh9U9HYBdGOj19wWKG65gGxTYS5/s1600/DSC_1520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZMjLDv_2nQsVrNGygNlT5ZIEc-3mfW2WXwjjqZmEuhTvHShTeBU0rfc7OIy7aPbn5nEJc6nwAcYZ9ov7eReafseKEWfiTpcmceJVtbLAZoX3kifgC9zh9U9HYBdGOj19wWKG65gGxTYS5/s1600/DSC_1520.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
Czy istnieje coś lepszego od Nutelli? Owszem - zdrowsza Nutella! :) Śliwki węgierki, orzechy, kakao<br />
- same dobroci dla naszego organizmu, zwłaszcza jesienią. I nawet obecność cukru nie wydaje się być już taka zła :) To również świetny pomysł na prezent dla kogoś bliskiego.<br />
<br />
<i>Is there anything better than Nutella? Oh yes! - healthier <b>Homemade Plum Nutella</b> :) </i><br />
<i>Plums, nuts and cocoa - all good things for our body, especially in Autumn. It's also a great idea for a gift. </i><br />
<i>Let's do it! Recipe is below.</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2HkZS4TNy5YolDyNiTWDgmmg7SH8xox0-EGPIUvMc0sGaQ8p6cN__XaWOemg0aHbiWBmgFtcEvR-7QfJ6LrXQ8wZSk-P5P3YJYPqDy2lR76aqSlp6hRASVeDAfXdwL_6Z-TQIKltATY10/s1600/Nutella+%C5%9Aliwkowa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2HkZS4TNy5YolDyNiTWDgmmg7SH8xox0-EGPIUvMc0sGaQ8p6cN__XaWOemg0aHbiWBmgFtcEvR-7QfJ6LrXQ8wZSk-P5P3YJYPqDy2lR76aqSlp6hRASVeDAfXdwL_6Z-TQIKltATY10/s1600/Nutella+%C5%9Aliwkowa.jpg" /></a></div>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNA18C929qJHflMI2maWghJdKzQtL97MtWxjBVmwI78vAciz1vjZklEwDGILH2gdLYG1IT29n69cA_iv2fbkmlr6_9bpVlIQOEaRx77O8dguCTw6TGVlWY5cObEBivMV4NZoyME96BD0Jw/s1600/DSC_1505.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNA18C929qJHflMI2maWghJdKzQtL97MtWxjBVmwI78vAciz1vjZklEwDGILH2gdLYG1IT29n69cA_iv2fbkmlr6_9bpVlIQOEaRx77O8dguCTw6TGVlWY5cObEBivMV4NZoyME96BD0Jw/s1600/DSC_1505.JPG" /></a></div>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<b>Składniki <i>(na 3-4 słoiki)</i>:</b><br />
<br />
1,5 kg. śliwek, bez pestek<br />
0,5 kg. cukru<br />
1 opakowanie cukru waniliowego<br />
100 g. kakao niesłodzonego<br />
250 g. orzechów laskowych lub włoskich, zmielonych<br />
<br />
3-4 słoiki wyparzone wrzącą wodą<br />
<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Śliwki wkładamy do garnka o grubym dnie. Rozdrabniamy je blenderem i mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym.<br />
<br />
Smażymy je na wolnym ogniu bez przykrycia przez ok. 2 godziny i 15 minut.<br />
<br />
Wsypujemy kakao i miksujemy, następnie dodajemy zmielone orzechy. Smażymy jeszcze 3 minuty, cały czas mieszając.<br />
<br />
Gorącą nutellę przelewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy dokładnie i ustawiamy do góry nogami, na pokrywkach. Pozostawiamy tak do wystygnięcia.<br />
Przechowujemy w ciemnym miejscu.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTJtWcRQqHyDgemMKByNTxpxPbdOoRrL47LBQhAN5h14bTPKBgYa9uKn9_OoluK-Z2ooxLwM3QSthTy76TIUKTaRTgLII6v2Xd7Gq_aCzuG7atIpONLBtulgCKq4QIMOKBQ9pAtgv1GO7U/s1600/DSC_1524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTJtWcRQqHyDgemMKByNTxpxPbdOoRrL47LBQhAN5h14bTPKBgYa9uKn9_OoluK-Z2ooxLwM3QSthTy76TIUKTaRTgLII6v2Xd7Gq_aCzuG7atIpONLBtulgCKq4QIMOKBQ9pAtgv1GO7U/s1600/DSC_1524.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJAMB0DhPjKB5jE6xWqXeBTCflUb8nldKlghF3yf0gG7wlGsf3k_HrIb2mRsxkblDQZzqWRliyF71ge6b8dNpavHUD4U6wVjRJWpUtgFj3DHg5N_eq77fcDz_ZwYLEwqqPkFYW8Ad_jHZ/s1600/DSC_1510.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJAMB0DhPjKB5jE6xWqXeBTCflUb8nldKlghF3yf0gG7wlGsf3k_HrIb2mRsxkblDQZzqWRliyF71ge6b8dNpavHUD4U6wVjRJWpUtgFj3DHg5N_eq77fcDz_ZwYLEwqqPkFYW8Ad_jHZ/s1600/DSC_1510.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtmv09RDLDYV6VGoxEhFPoUeFikZp5UmbcdKF30Auc3mcyRx2u2uIY17Zv_HxFkXLu4sBf0_aOL1cDOUVV51xW1gSf2H0ZO2G8-q33hXFBrRlWMyXAk3eA2Tj4JyJhKNxkTXtPGLpfywmo/s1600/DSC_1512.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtmv09RDLDYV6VGoxEhFPoUeFikZp5UmbcdKF30Auc3mcyRx2u2uIY17Zv_HxFkXLu4sBf0_aOL1cDOUVV51xW1gSf2H0ZO2G8-q33hXFBrRlWMyXAk3eA2Tj4JyJhKNxkTXtPGLpfywmo/s1600/DSC_1512.JPG" /></a></div>
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://dziurawykociolladypoison.blogspot.com/2013/10/domowa-nutella-ze-sliwek.html#comment-form"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="199" /></a></div>
<i><br /></i>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3493038796393577466.post-65081432005695696792013-09-14T22:55:00.000+02:002014-12-28T23:19:23.444+01:00Muffiny gruszkowo - imbirowe. Beztłuszczowe.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdSgGHEKO9O2hGYRYKLp7zr3uA14OTnV2uYFWIDVowDYm0K-ApHYxoruk5whOLyAb2iFEanE7AA1SGmG3XHyDoggRFePoWyE2lHD1DiVSRJISeKvuywl0DCtDdI-na03jknpkPgAo7efi/s1600/DSC_1481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdSgGHEKO9O2hGYRYKLp7zr3uA14OTnV2uYFWIDVowDYm0K-ApHYxoruk5whOLyAb2iFEanE7AA1SGmG3XHyDoggRFePoWyE2lHD1DiVSRJISeKvuywl0DCtDdI-na03jknpkPgAo7efi/s1600/DSC_1481.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihcOcmkJcgEIvgG5aiVznF-ONPHQsB8yjFlAr6fBCI4icfMAnFj1jQyR-i-ImfhyphenhyphensI7AyKQFg3NYV7oY1CffIOggHkeSqLZOH46Nk_VxyMqtTzPFIk5QMhnkOOtAEeXMdtrp4N4_i5_Ly5/s1600/Muffiny+gruszkowo+-+imbirowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihcOcmkJcgEIvgG5aiVznF-ONPHQsB8yjFlAr6fBCI4icfMAnFj1jQyR-i-ImfhyphenhyphensI7AyKQFg3NYV7oY1CffIOggHkeSqLZOH46Nk_VxyMqtTzPFIk5QMhnkOOtAEeXMdtrp4N4_i5_Ly5/s1600/Muffiny+gruszkowo+-+imbirowe.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Już od bardzo dawna miałam ochotę upiec te muffiny, a że sezon na gruszki w pełni, nadarzyła się idealna okazja. Przepis pochodzi z książki "Apetyczna Panna Dahl", mam też drugą część i muszę powiedzieć, że to jedne z moich ulubionych wydawnictw. Z przyjemnością się je ogląda i czyta, zwłaszcza anegdoty z życia Sophie.<br />
<br />
Co prawda wyobrażałam sobie te muffiny zupełnie inaczej. W książce są opisane zdaniem: "To lekkie jak piórko biszkoptowe maleństwa, nie tak konkretne jak tradycyjne muffinki."<br />
Według mnie to dość treściwe i wilgotne ciastko. Dlatego niech nie przerazi Was efekt zakalca - to zapewne rezultat sporej ilości musu gruszkowego oraz brak jakiegokolwiek tłuszczu. Jeśli chodzi o mnie, to jestem zwolenniczką wszelkich wilgotnych wypieków i taka forma do mnie jak najbardziej przemawia. :)<br />
Można podawać je na ciepło, ale mi smakowały bardziej na drugi dzień zimne, jako śniadanie do gorącej kawy.<br />
<br />
<i>English:</i><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>Pear and Ginger Muffins - non fat.</b></span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<i>I've wanted to make these muffins for a long time. It's a perfect time - Autumn is coming slowly and farmers' markets are full of fresh ripe pears. Recipe comes from Sophie Dahl's book. </i><br />
<i>I've got both her books and really enjoy them. </i><br />
<i>Sophie's muffins are moist, heavy and aromatic. You can decorate them before baking with a piece of fruit on the top of it. Serve warm or cold. I prefer eat them next day as breakfast with a hot coffee.</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKprsHK8mUxuqVYPO9E_Kq_YJRbxXIQP9o51Nm9oplcmfYRmsCIaSfIgOfkCdNWtPruHypqJkNyM8r2tnPWy3phEa2Bynkua90m7frjnvwUsAKBlMeMlfLbnEz64xQKpjazEknWEdiaK1G/s1600/DSC_1499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKprsHK8mUxuqVYPO9E_Kq_YJRbxXIQP9o51Nm9oplcmfYRmsCIaSfIgOfkCdNWtPruHypqJkNyM8r2tnPWy3phEa2Bynkua90m7frjnvwUsAKBlMeMlfLbnEz64xQKpjazEknWEdiaK1G/s1600/DSC_1499.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><br /></b>
<b>Składniki <i>(na 12-16 muffinek) </i>:</b><br />
<br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
1 łyżeczka sody oczyszczonej<br />
1 łyżeczka mielonego imbiru<br />
1 łyżeczka mielonego cynamonu<br />
1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej<br />
1 1/4 szklanki (145g.) mąki orkiszowej<br />
1 1/2 szklanki (150g.) płatków owsianych błyskawicznych<br />
1 szklanka (225g.) musu gruszkowego (3-4 gruszki lub kupny ze słoika)<br />
4 białka, ubite z odrobiną soli<br />
1/2 szklanki (małe opakowanie) jogurtu naturalnego<br />
3/4 szklanki miodu lub syropu z agawy<br />
1 twarda gruszka - obrana, pozbawiona gniazda nasiennego i pokrojona w kostkę<br />
2/3 szklanki rodzynek (ok. 100g.)<br />
<br />
12-16 papilotek do muffinów plus forma lub papilotki wolnostojące<br />
<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Przygotuj puree gruszkowe: obierz gruszki, pozbaw ich gniazd nasiennych. Pokrój w kostkę i rozdrobnij blenderem lub zetrzyj na tarce na najdrobniejszych oczkach.<br />
<br />
Wsyp do miski proszek do pieczenia, sodę, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową, mąkę i płatki owsiane, wymieszaj,<br />
Dodaj pokrojoną w kostkę gruszkę, rodzynki i wszystkie płynne składniki. Wymieszaj mikserem dokładnie, aż połączą się wszystkie składniki.<br />
<br />
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni bez termoobiegu.<br />
<br />
Wyłóż formę do muffinów papilotkami. Wypełnij papilotki ciastem do 2/3 wysokości.<br />
Piecz przez 28-30 minut, aż muffiny z wierzchu zbrązowieją.<br />
<br />
Podawaj na ciepło lub zimno. Przechowuj do 5 dni w zamkniętym pojemniku.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQp_LPWzzaotiHR0aTU69QFPpuUaW1Pen5cAD5H7VUaIuLA6s2x4Nt-tdIAspFzzbZYEPPAZ09MfN7rUOevua63FU_zw5yLTRtqhhqaujY8mXsSkxCn7tu9rw19nWQwkaeHO67ES0x9hiB/s1600/DSC_1490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQp_LPWzzaotiHR0aTU69QFPpuUaW1Pen5cAD5H7VUaIuLA6s2x4Nt-tdIAspFzzbZYEPPAZ09MfN7rUOevua63FU_zw5yLTRtqhhqaujY8mXsSkxCn7tu9rw19nWQwkaeHO67ES0x9hiB/s1600/DSC_1490.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JLxXCC3d_XO1Wfb6qk07GPoBonsQsBxrKB6GHV3HcMRYwnXY85JNNJvDYkBQs-jzWchv2wrI9fsNOvtFQ2f0kOFhxr6GXY9F71Tp_hn0vXSz5uwgOgaEftK3Iwzfyz9GqjOGiacPw69P/s1600/DSC_1502.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JLxXCC3d_XO1Wfb6qk07GPoBonsQsBxrKB6GHV3HcMRYwnXY85JNNJvDYkBQs-jzWchv2wrI9fsNOvtFQ2f0kOFhxr6GXY9F71Tp_hn0vXSz5uwgOgaEftK3Iwzfyz9GqjOGiacPw69P/s1600/DSC_1502.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAwYBUWQPPEDTp7LcCwCjuEebh39tDmLbjMz6SsRrXhjgVF2b_GB79aSrRdsTaRjtbdCeMmO37-deK0-5ajbf7kOc1QiymRMGS-8b8RnN7cy8dzP5dueL2gHtnvDin45YPDknGmepWQQyd/s1600/DSC_1492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAwYBUWQPPEDTp7LcCwCjuEebh39tDmLbjMz6SsRrXhjgVF2b_GB79aSrRdsTaRjtbdCeMmO37-deK0-5ajbf7kOc1QiymRMGS-8b8RnN7cy8dzP5dueL2gHtnvDin45YPDknGmepWQQyd/s1600/DSC_1492.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3cwGh5hnk_3uSwkxqPmf53MvyXvWOwoMJA4sjCBK4bKE1xQt2HUo9dSTuZkzOVrSkrWfhxYZvZPYI9-EwTIT5OpSq-hV9IXAVUFamM-Bk6tPLMt6YWqju_Pi09TKZTXRsMITkwivGcbcj/s1600/DSC_1468.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3cwGh5hnk_3uSwkxqPmf53MvyXvWOwoMJA4sjCBK4bKE1xQt2HUo9dSTuZkzOVrSkrWfhxYZvZPYI9-EwTIT5OpSq-hV9IXAVUFamM-Bk6tPLMt6YWqju_Pi09TKZTXRsMITkwivGcbcj/s1600/DSC_1468.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BM-srE0o0JMdBss2tGfNv5XFVHBoDLdJ0UFU10OY0_2QkwW-zygP7fHd16QsDdI5uSSb6LW1iPVD2mYm89153o_Bs-teaJHbjMC15hHg8CmDQo-HfCWnszCNqR6kZRF-ChZTyhgMUpeg/s1600/DSC_1405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BM-srE0o0JMdBss2tGfNv5XFVHBoDLdJ0UFU10OY0_2QkwW-zygP7fHd16QsDdI5uSSb6LW1iPVD2mYm89153o_Bs-teaJHbjMC15hHg8CmDQo-HfCWnszCNqR6kZRF-ChZTyhgMUpeg/s1600/DSC_1405.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/akcja-z-gruszka-w-tle" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Akcja z gruszką w tle"><img alt="Akcja z gruszką w tle" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/468f43a982560cb069c5b6ff5603f03b_v2.jpg" height="184" width="200" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/apetycznie-z-sophie-dahl" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/760/embed_sc0K6gI3QtmckP7mOlDx9KK7PiGAkQzz.JPG" height="200" width="123" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://s1334.photobucket.com/user/Malwina_Wirowska/media/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt=" photo SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" border="0" src="http://i1334.photobucket.com/albums/w649/Malwina_Wirowska/SSFS_Clip_Art_Pack_Laurels_Free14w_zpsdcb7b002.png" height="200" width="198" /></a></div>
lady_poisonhttp://www.blogger.com/profile/09360435793882154194noreply@blogger.com6